受中秋、國慶“雙節”臨近影響，市場需求增加，記者走訪省會市場發現，石家莊市肉蛋菜價格均出現不同程度上漲。

　　豬肉/

　　一斤漲了一元，雙節過后或回落

　　最新數據：

　　豬肉價格小幅上漲1.2%

　　來自國家統計局石家莊調查隊的最新調查顯示，從本月上旬集貿市場監測數據看，石家莊市豬后臀和豬五花肉每公斤價格分別為27.67元、27.00元，較8月下旬均小幅上漲1.2%。

　　記者調查：

　　零售價一斤漲了一元

　　“我記得一周前來市場買肉時，五花肉每斤還是14元，現在都漲到14.5元了。”17日下午，在塔北路菜市場，一位正在買豬肉的女士說道。隨后，記者走訪省會豬肉市場發現，豬后座售價每斤在16元左右，五花肉每斤15元左右，不同部位的豬肉價格漲幅較半月前普遍上漲1元左右。“中秋節是個大節日，每年這個時候肉價總是有會漲一漲的。”一位豬肉經營者表示，臨近雙節，購買豬肉的市民明顯增多，市場需求量大幅增加。再加之前一陣的炎熱天氣加大了豬肉產品運輸的難度，增加了損耗，也是造成豬肉價格上漲的一個原因。

　　未來走勢：

　　雙節過后或回落

　　由于目前生豬存欄量有所下滑，預計節前豬肉價格隨著節日效應震蕩高走。不過從供需情況來看，豬肉價格總體將保持穩定，不會出現大幅上漲情況。業內人士表示，中秋節、國慶節過后，豬肉消費需求應該有所回落，生豬收購價也會應聲而降，終端零售市場反應略有滯后，但過不了多久也會降下來。這樣的趨勢，或許會持續到下次需求高峰，如元旦甚至是春節前。

　　雞蛋/

　　賣出春節以來最高價

　　最新數據：

　　上漲一成多，均價超10元

　　來自國家統計局石家莊調查隊的最新調查顯示，鮮雞蛋價格再創新高。9月上旬，石家莊市集貿市場鮮雞蛋均價為10.10元/公斤，較8月下旬9.10元/公斤上漲11.0%，是繼今年春節以來的新高。

　　記者調查：

　　雞蛋賣到5.5元/斤

　　“進入9月份以來，雞蛋價格就一天一個價地往上漲，轉眼間就從4.5元/斤漲到了5元，現在大多都在5元以上了。”省會趙大媽說道。隨后，記者走訪市場發現，目前省會雞蛋零售價格多在5元以上，有不少甚至賣到5.5元/斤。“你看，超市里雞蛋促銷價都在4.69元了，以前哪上過4元呀，雞蛋價格漲的也太快了。”在某超市，一位正在購物的女士說。“國慶節前蛋價飆升是意料中的事。”一位雞蛋批發商告訴記者，上半年受禽流感疫情影響，一些養雞戶減少養雞數量，導致雞蛋產量減少，下半年蛋價必然會有一撥拉升。此外，因中秋、國慶臨近，雞蛋消費需求也明顯增加。一方面月餅、糕點生產企業對雞蛋的需求量增大，另一方面節日期間市民對雞蛋的需求也增大，供不應求導致雞蛋價格出現上漲。

　　事實上，不僅僅是石家莊，目前全國各地的蛋價幾乎都在上漲。新華社全國農副產品和農資價格行情系統的監測數據顯示，7月中下旬以來，全國雞蛋價格連續上漲，近日漲速加快，9月16日價格已漲至每公斤11.12元，創2008年新華社監測以來新高。從7月18日開始，截至9月16日，全國雞蛋價格平均漲幅已經超過20%。分地區看，31個省區市雞蛋價格全部上漲，其中，吉林、山東、河南漲幅居前，均已經超過40%。

　　未來走勢：

　　小幅震蕩下降，但不會降太多

　　采訪中，有關專家表示，這段時間雞蛋上漲因素已經基本得到了釋放，中秋、國慶兩節期間和節后一段時間，雞蛋價格會小幅震蕩下降，雞蛋零售價將會回落到每公斤10元以內。但由于當前飼料、人工、電費等養殖及運輸成本出現上漲，雞蛋價格不會出現大的降幅。進入12月以后，由于天氣寒冷，產蛋量下降，雞蛋售價有可能再一次出現上漲。

　　蔬菜/豆角、西紅柿漲價最多

　　最新數據：

　　部分菜果價格上漲

　　來自國家統計局石家莊調查隊的最新調查顯示，部分菜果價格上漲。監測數據顯示，9月上旬蘋果、香蕉價格較8月下旬分別上漲15.9%和17.1%；鮮菜中豆角、西紅柿價格也分別較8月下旬上漲31.3%、29.3%。近日部分菜果價格出現漲勢除個別品種因季節性供應量減小影響外，主要受節日臨近，消費需求旺盛影響所致。

　　記者調查：

　　豆角西紅柿每斤漲一塊

　　入秋以來，氣溫走低，不少市民在買菜時發現，菜價卻逆勢而上，一天天地升高。“不常見的菜就不說了，就說豆角、黃瓜、西紅柿這些應季菜吧，價格是一個勁兒往上漲，現在拿著50元去菜市場都買不了兩樣菜。”省會王女士說。隨后，記者走訪省會農貿市場及超市發現，2元以下的菜非常少見。菠菜、蒜薹、尖椒等單價都在5元以上(每斤)，豆角、西紅柿均在3.5元左右，黃瓜在2.5元左右。“這段時間以來，豆角和西紅柿漲的最多，每斤漲了差不多有一元錢。”一位蔬菜經營者說。

　　而國家統計局昨日公布的50個城市主要食品平均價格變動情況(9月1日-10日)數據顯示，蔬菜價格普漲，其中西紅柿價格漲幅居首，上漲19.4%。數據顯示，9月上旬，在監測的蔬菜中，除了白菜、油菜、土豆價格略有下降外，其他蔬菜價格都出現不同程度上漲，其中黃瓜、西紅柿、豆角漲幅明顯，分別上漲了11.2%、19.4%、16.4%。有關專家表示，入秋以來氣溫變化大，使蔬菜正常生長受到影響，黃瓜、西紅柿等蔬菜進入生產淡季，產量減少導致近期價格暴漲。此外，隨著雙節臨近，市場上的蔬菜需求量會有明顯增長，菜價也會根據市場供需發生上漲。

　　未來走勢：

　　菜價最便宜的時候已經過去

　　業內人士表示，每年雙節來臨之際，蔬菜價格都會有所上升。“雙節期間，蔬菜需求量會有所增加，但蔬菜供應量不會明顯增加，所以蔬菜整體價格可能會略微提升。”石家莊橋西蔬菜批發市場有關人員介紹，雙節期間，蔬菜整體價格仍會處于高位運行狀態，但價格會相對穩定，不會出現“大起大落”。不過，根據往年經驗，如今菜價最便宜的時候已經過去，受天氣轉涼與節日因素影響，未來很難吃上便宜菜。(記者 任國省)

關鍵詞：價格,上漲,市場,豬肉,雙節