受成本上漲等影響 部分高端液態奶價格小幅上漲
伊利、蒙牛等國產品牌高端液態奶近期在多地漲價,漲幅在5%到13%之間。記者近日走訪發現,石家莊也未能幸免,漲價產品已經波及省會市場。業內人士表示,成本上漲或為漲價主因。 特侖蘇系列每箱上漲5元,君樂寶只做微調 8月18日下午,在省會家樂福保龍倉勒泰店,記者看到,伊利金典有機奶和蒙牛特侖蘇有機奶每箱標價73元,而伊利金典純牛奶和低脂奶、蒙牛特侖蘇純牛奶每箱均為62元,較之前價格均有提升。 “特侖蘇系列都漲了五塊錢。”8月20日上午,在北國超市裕華店,蒙牛銷售專區的銷售人員告訴記者,他們店在本月初已經調整了價格。 “君樂寶從8月份開始也對產品價格進行了調整,調整幅度基本在3%至5%之間。”君樂寶乳業有關人員表示,以連杯的酸奶為例,以前一排的價格是11.5元,現在為12元,上調了4%。“但因為超市總有促銷活動,所以價格變化不明顯,消費者反應不大,銷量基本上沒有變化。” 奶市旺季提前到來,主要因為奶牛少了 談及近日國產品牌高端液態奶漲價潮,省奶業協會秘書長袁運生表示,高端液態奶漲價主要是因為原奶的價格不斷上漲。“作為牛奶的主要原料,生鮮乳價格一直上漲。除此之外,人工成本以及銷售費用也在不斷上漲,最終導致乳制品的成本上升。” 據28個省(市、自治區)上規模牧場的統計數據顯示,生鮮乳收購價6月份平均每公斤3.94元,7月份每公斤4.22元,最近價格在每公斤4.25元左右。 石家莊市恒達牧業有限公司經理吳增強介紹說,原奶的價格最近一直在漲,現在生鮮乳收購價格已達到每公斤4.4元。“最主要原因就是牛少了。由于之前市場不景氣,很多奶牛養殖散戶都不干了,導致奶牛數量減少。”吳增強表示,當前飼料價格不斷上漲,人工成本和運輸成本升高,原奶價格自然不會低。 為何只有高端液態奶漲價,而中低端液態奶并無太大動靜?對此,袁運生表示,在對市場的把握方面,乳品企業都有自己的考量。“中低端產品是大眾產品,主要面向普通消費者,漲價幅度大,可能造成消費者流失。而高端液態奶針對的主要是高端人群,相較于產品價格,高端人群更關注產品的品質。” 袁運生同時認為,國產品牌選擇在這個時候漲價,跟近來洋奶粉食品安全問題頻發也有一定關系,洋品牌信譽打折,不少消費者開始青睞國產品牌。 |
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