一斤雞蛋不到10天漲了6毛

　　“這幾天雞蛋價(jià)格漲得也太快了，一天一個(gè)價(jià)，10天時(shí)間(一斤)就漲了6毛錢。”7月31日上午，正在省會(huì)煤機(jī)街菜市場(chǎng)買雞蛋的周女士告訴記者，6月底到7月上中旬，雞蛋還一直都賣3.8元/斤，7月21日開始漲到了4元/斤，今天到了4.6元/斤。

　　隨后，記者來(lái)到北國(guó)超市益友店，等待買雞蛋的市民排起十幾米的長(zhǎng)隊(duì)。記者了解到，當(dāng)日，該超市散裝雞蛋促銷價(jià)格為3.89元/斤，每人限購(gòu)30個(gè)。排在隊(duì)尾的韓阿姨告訴記者，“最近雞蛋都漲瘋了，盡管家里還有雞蛋，想趁超市促銷、價(jià)格便宜多買點(diǎn)。”

　　從石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，從7月20日左右開始，雞蛋價(jià)格開始上漲，批發(fā)價(jià)從7.1元/公斤一路漲至7.9元/公斤，最高時(shí)到過(guò)8元/公斤。“批發(fā)價(jià)漲了，零售價(jià)自然也跟著上漲。”一位雞蛋經(jīng)營(yíng)者說(shuō)。

　　來(lái)自權(quán)威部門的數(shù)據(jù)印證了這一說(shuō)法，石家莊市物價(jià)局的消息顯示，經(jīng)歷了三周連續(xù)下跌之后，石家莊的雞蛋價(jià)格從7月20日開始猛然回漲。7月22日-28日批發(fā)價(jià)漲到4.15元/斤左右，較上一周上漲9.2%。

　　多因素導(dǎo)致漲價(jià)，短期內(nèi)難言降勢(shì)

　　是什么原因?qū)е码u蛋價(jià)格迅速反彈？

　　“現(xiàn)在天熱了，肉吃的少了，一般會(huì)炒上幾個(gè)雞蛋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。”市民劉阿姨的生活習(xí)慣代表了眾多消費(fèi)者。

　　省養(yǎng)殖協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，2013年初，由于春節(jié)效應(yīng)加上整體農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格以及飼料價(jià)格的高價(jià)位運(yùn)行等綜合因素，雞蛋價(jià)格一度保持較高水平。春節(jié)過(guò)后，3月份居民消費(fèi)需求明顯下降，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下降。進(jìn)入4月份，南方禽流感事件成為影響家禽市場(chǎng)的重要因素。種雞場(chǎng)種蛋淘汰、孵化減少，養(yǎng)殖戶進(jìn)苗觀望，消費(fèi)者“談禽色變”，蛋雞生產(chǎn)在虧損狀態(tài)下經(jīng)營(yíng)，雞蛋價(jià)格一路下滑。目前，受持續(xù)高溫天氣并伴隨著蛋雞“歇伏”等因素影響，供應(yīng)量有所減少，因此雞蛋價(jià)格出現(xiàn)上漲。

　　此外，入夏以來(lái)，我國(guó)南方多地發(fā)生洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致雞場(chǎng)受損雞蛋減產(chǎn)，外地經(jīng)銷商大量收購(gòu)我省雞蛋，也是造成雞蛋漲價(jià)的又一誘因。

　　“未來(lái)雞蛋價(jià)格總體行情難言降勢(shì)，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將會(huì)持續(xù)上漲，在中秋、國(guó)慶期間或?qū)⑦_(dá)到一個(gè)高峰。”業(yè)內(nèi)人士分析。（見(jiàn)習(xí)記者郝健 記者趙紅梅）

關(guān)鍵詞：雞蛋價(jià)格,上漲