蟲眼兒里的健康

　　近年來，隨著食品安全公共事件“紅燈”頻現，農業環境危機不斷加深，越來越多的人開始關注有機農業和自然耕法，開始憑借自己的力量重拾農業的生態屬性。閆雙另開辦“開心農場”無疑迎合了這種需求。“那就讓他們自己種嘛，打沒打農藥自己最清楚。”在閆雙另自制的農場宣傳單上，就鮮明地印著“種出快樂、吃出健康”的口號。

　　7月29日傍晚，市民張寶卿面不改色地捏住根達菜葉上一只正在蠕動的菜蟲，輕輕甩到了一邊。她對記者說，以前她最怕這種綠色的蟲子。

　　“有蟲子說明沒農藥，吃著放心。”說著，張寶卿將一大把根達菜塞進身旁的無紡布袋子中，那里面還有三顆圓滾滾的茄子，也是她當天的收獲。

　　張寶卿是聽了兒子的話才來種菜的。在美國留學的兒子告訴她，老外買菜常常去農場，在那里可以親眼看見自己買的菜是怎么種出來的，對自己買的東西放心。

　　現在，張寶卿正在考慮手頭的這塊地到期之后是否還續租。她聽朋友提起，省會西山那邊也有類似的農場。“西邊的生態環境更好一些。”

　　如果去西邊租地，張寶卿的放心菜成本將大幅增加：土地租金貴了一倍，來回一趟開車的油錢也增加了二三十元。“健康不能用錢來計算。”張寶卿說。

　　持有同樣想法的還有谷先生，他的理由聽起來甚至有些偏執。“我想施農家肥，但是沒兩天就有好多人抱怨說太臭。”沒辦法，谷先生只好改用化肥。現在，他正在尋覓地廣人稀的農場，實在不行，他還考慮請農戶幫忙代種，前提是必須保證不施化肥不打農藥。“其實我對做‘農夫’興趣不大，自己種也是不得已，就是想吃點天然綠色的東西。”谷先生坦陳。

　　追求健康但對務農沒什么興趣的人不止谷先生。

　　王女士來自省直部門，盡管只租了巴掌大的一塊地方，但每當下班有閑的時候，她就會開車過來侍弄一番。趕上收獲時節，她還把采摘的蔬菜裝進袋子分發給同事們。“即便自己沒時間也可以放心，出租方可以代租戶進行收割與采摘。”王女士說，她覺得這比在外頭買菜要來的健康。

關鍵詞：租地,種菜