近日，央視《每周質量報告》透露，前些時候白酒中鬧得沸沸揚揚的塑化劑，可能藏身于家用的食品保鮮膜。特別是在國際食品包裝協會發布的報告中，大部分的PVC保鮮膜都被檢測出含有塑化劑DEHA。在黃石，市場上銷售的保鮮膜基本為PE制品，但超市餐飲用的保鮮膜讓人憂。

　　超市賣的保鮮膜“PE”材質

　　昨日，記者走訪了我市一些大型超市，發現在售的保鮮膜基本都為“PE”材質。

　　在工人文化宮旁的一家超市內，貨架上擺放的保鮮膜有六七個品牌，包括愛之佳、克林萊、鑫峰等，根據尺寸、長度不同，加起來幾十個品種，十分豐富，價格也都在20元以內。

　　包裝上，產品名稱均為PE保鮮膜，原材料為“食品級PE(聚乙烯)”，使用環境均“適用于冰箱及微波爐”。

　　營業員介紹，上架的產品都是按照國家的相關執行標準來生產的。至于相關媒體報道的保鮮膜含塑化劑的消息，營業員并不知情。

　　超市餐飲用的讓人憂

　　不過，在黃石港區另一家超市，用來包裹和覆蓋饅頭等熟食的保鮮膜引起了記者的注意。

　　記者發現，這種保鮮膜很薄很透。記者買了兩個饅頭，并向工作人員索要了一定長度的保鮮膜。走出超市后，輕輕把保鮮膜揉成團，之后想把這張膜分開，就發現已經完全黏在一起了。

　　其實不僅是在超市，在很多大型餐飲行業，為了給食物保鮮，店主都會使用價格更低、粘性更好的PVC材質的保鮮膜。

　　市質監局食品科一位負責人介紹，塑化劑的攝入會導致內分泌系統紊亂，過量攝入則會導致女性性早熟、男性不育癥，還有可能對嬰幼兒的生殖發育有很大影響。

　　小貼士：鑒別PVC和PE保鮮膜

　　1.看顏色。整卷顏色泛黃的為PVC材質，白色的為PE材質。

　　2.手揉搓。PE保鮮膜一般黏性較差，用手揉搓后容易打開，而PVC保鮮膜則黏性較好，用手揉搓不易展開。

　　3.燒一下。PE保鮮膜用火點燃后，迅速燃燒，離開火源也不會熄滅；而PVC保鮮膜不易點燃，離開火源后會熄滅，且有刺鼻異味。

關鍵詞：保鮮膜