“冰塊臟過馬桶”需要存疑
有些舊聞,可能真需要沉淀幾天,再看、再想、再理性討論,才有機會讓人們反思:什么才是真相?央視某欄目曝光了幾家快餐業巨頭食用冰菌落超標的問題。實驗結果是,用于加工飲料的制冰機里生產出來的冰塊,比馬桶里的水還要臟。 拿食品和馬桶水的清潔程度PK,結果還是食品大比分落敗,這絕對沖破了消費者能忍受的底線。可回頭想想,有些曝光到底是真的嗎? 馬桶水到底有多臟?當你搜索這個問題時,會搜出許多類似的結果——手機長期不清潔,比馬桶還要臟;牙刷三個月不換,比馬桶還要臟……看來馬桶水真沒我們想象中的那么臟。事實是,馬桶中的水,在自來水廠時就已被添加了消毒用的氯,經過徹底清潔的馬桶水,其實真沒那么臟。 餐飲巨頭的冰塊到底干不干凈?如果不潔的飲料讓消費者喝出健康問題,面臨的索賠訴訟對于商業信譽則是致命的影響。為什么餐飲企業還要做“臟冰塊”這種生意呢?一位網友在科普類網站“知乎”上對此次調查結果做出了解釋。“冰塊抽檢過程中,采樣過程的污染環節一定要控制好。而由于是記者暗訪,其中是否采用無菌袋包裝樣品,是否戴手套采樣,移動樣品環節是否做到了無污染。這些節目組都沒給出明確答案。”所以需要存疑。在人人都是自媒體的年代,并不意味著為追求收視率、轉發量,就能忽視基本事實,寶貴的輿論監督力量不能都浪費在忙著制造眼球效應。我們需要重申,眼見不見得為實,耳聽不見得為虛。 -劉晶瑤(媒體人)
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關鍵詞:洋快餐,冰塊,馬桶水 |