從近日召開(kāi)的全省政府食安辦主任工作會(huì)上獲悉，我省各類餐飲服務(wù)單位將于年底前全部建立食品安全監(jiān)管信用檔案，做到“一戶一檔”，實(shí)現(xiàn)量化分級(jí)管理制度和監(jiān)管信用檔案制度的全覆蓋。

　　今年上半年以來(lái)，我省食品安全監(jiān)管部門以開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全示范建設(shè)為載體，全面實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度和監(jiān)管信用檔案制度。截至目前，我省已對(duì)57735家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行動(dòng)態(tài)等級(jí)監(jiān)察，占全省持證單位總數(shù)的75%。同時(shí)，重拳治理“違禁超限”和“假冒偽劣”等問(wèn)題，對(duì)保健食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、添加、宣傳等問(wèn)題進(jìn)行整治和規(guī)范，關(guān)停非法宣傳行為30起，取締非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)81起，立案查處違法案件42起。(見(jiàn)習(xí)記者蘭翠娟記者龐超)

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