前兩天最便宜時雞蛋零售價格已跌破每斤3.3元大關，為今年來的最低點，不過這兩天，雞蛋收購價卻大幅上漲，業內人士稱“兩天漲了8毛錢”，這些年都沒見過。而昨日（21日），石家莊橋西蔬菜批發市場雞蛋的批發價每斤漲了0.5元，達到每斤4元。

　　昨日記者走訪省會部分超市及菜市場，發現這兩天雞蛋價格有些上躥下跳，而且不同賣家價格差別很大。

　　在北國、家樂福保龍倉、永輝等三家超市，最便宜的3.29元一斤，保持著今年來的最低價，貴的3.7元。而在菜市場或社區便民小超市，價格也各有不同，普遍3.8元一斤,最貴賣到了4.2元。

　　“蛋價今年最反常。”從事雞蛋批發生意多年的張經理也有點不明白：“正常情況，每年到最熱的時候雞蛋價格都會漲，但今年石家莊前段時間蛋價一直在跌，收購價還不到每斤3元。”據張經理分析，蛋價走低一方面是由于市場需求量小，石家莊本土需求還有外運量都小；另一方面是天熱雞蛋不能放，所以大家的采購量都減少了。

　　可是從7月17日開始，雞蛋價格突然躥高。“7月17日收購價突然從2.95元漲至3.2元，今日又躥到3.75元。至于原因，跟下雨有些關系，但也不應該漲幅這么大。大概是南方雞蛋價格漲了，石家莊跟風漲。”張經理說，雞蛋收購價格的上漲很快波及到了批發價，昨日石家莊橋西蔬菜批發市場的雞蛋批發價猛漲了0.5元，目前批發價已達每斤4元。

　　“一般來說，雞蛋價格會在8月中旬開始出現較大幅度的上漲，原因是高校開學臨近和糕點廠制作中秋月餅采購量加大。目前的大幅上漲原因很難說清。”據業內人士分析，雞蛋價格應該不會這么大幅漲下去，但應該也是步入上升通道了，這就意味著以后吃雞蛋要貴些了。(記者秋凌)

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