7月，走進張北縣王簸箕溝村，一壟壟生菜、甘藍一望無際。菜地里，三三兩兩的農(nóng)民正在忙碌著裝載蔬菜，準備上市。這些蔬菜經(jīng)加工后，將被運往京津及全國各大蔬菜市場。每年7月到9月份，正值南方高溫，蔬菜供應(yīng)淡季，全國各大市場蔬菜供應(yīng)尤為緊缺，而張北的錯季蔬菜則及時彌補了這一空白，在一定程度上熨平了價格的起伏。目前，張北的大白菜、生菜、蘿卜等已經(jīng)成為供應(yīng)首都的優(yōu)勢蔬菜品種，“壩上蔬菜”品牌成功叫響京津等各大城市。

　　蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)、加、銷一體化

　　張北縣氣候涼爽、晝夜溫差大、空氣質(zhì)量好、土壤污染少，是生產(chǎn)綠色蔬菜的“天然工廠”。作為全國重要的錯季蔬菜生產(chǎn)基地和“北菜南運”基地之一，張北所產(chǎn)的蔬菜以品種齊全、品質(zhì)優(yōu)良、質(zhì)量安全和錯季特色等優(yōu)勢享譽市場，獲得了廣大客商和消費者的廣泛認可。目前，全縣蔬菜種植面積每年穩(wěn)定在18萬畝左右，年產(chǎn)各類蔬菜80萬噸。主要包括大白菜、芹菜等20個大類120多個品種，蔬菜總產(chǎn)值5.5億元左右，實現(xiàn)銷售收入4.9億元。

　　近年來，張北縣積極推動蔬菜設(shè)施化種植和節(jié)約化經(jīng)營生產(chǎn)。集全縣之力打造以佳圣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為龍頭、總面積6萬畝的全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)，全面引領(lǐng)蔬菜種植業(yè)轉(zhuǎn)型升級。目前，全縣共建成高標準日光溫室和冬暖式大棚面積3500畝，建設(shè)春秋棚11500畝，設(shè)施化種植總面積達到15000多畝，大力實施高效節(jié)水工程19.17萬畝，全縣節(jié)水灌溉總面積達到35.51萬畝。

　　此外，還建成科源等市級以上蔬菜規(guī)模化種植標準園9個。經(jīng)過多年的發(fā)展，張北縣已經(jīng)形成了以種植錯季蔬菜、精細化設(shè)施蔬菜為主的種植格局，全縣共擁有蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)7家，正式注冊的蔬菜種植專業(yè)合作社68家，從事蔬菜經(jīng)銷的經(jīng)紀人達1500多人，全縣蔬菜種植戶3.2萬戶，形成了產(chǎn)、加、銷一體化的蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)日趨成熟。

　　做好市場對接，暢通銷售渠道

　　如何擴大蔬菜銷售市場、叫響張北蔬菜品牌成為擺在當?shù)卣媲暗囊豁椫匾n題，對此，張北縣農(nóng)牧局局長安亞平信心滿滿：“我們要主動走出去，加大與北京等地市場的對接力度，進行一對一的蔬菜直銷活動以促進蔬菜銷售；同時還要通過不斷完善本地的蔬菜交易市場，為進一步擴大張北蔬菜的對外交流建好平臺，做好服務(wù)。”

　　據(jù)了解，今年，張北縣政府與北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場共同簽訂了《戰(zhàn)略合作供應(yīng)保障協(xié)議》，進一步擴大了北京銷售市場。同時，還積極開展了農(nóng)超對接、農(nóng)企對接、農(nóng)社對接和蔬菜進京直銷工作，目前已有4家蔬菜企業(yè)和40家蔬菜合作社與國內(nèi)外13個省市及地區(qū)的16家批發(fā)市場、3家超市、23家公司、1所高校簽訂了蔬菜銷售協(xié)議，年銷38萬噸，占蔬菜總產(chǎn)量的48%。

　　在做好與外地市場對接的同時，張北縣還加快本地蔬菜市場的建設(shè)力度，積極為外地客與張北展開交流合作搭建平臺。目前全縣建成蔬菜保鮮恒溫庫40座，日吞吐能力達到1.2萬噸。建成張北蔬菜城等蔬菜產(chǎn)地交易市場9個，年市場交易量達90萬噸，交易額達15億元。據(jù)安亞平介紹，縣政府不僅對蔬菜種植大力扶持，還整合相關(guān)資金全力支持蔬菜銷售工作，暢通銷售渠道，對組織好、貢獻大、引帶作用強的企業(yè)和合作社，縣政府安排專門資金給予補助。目前從張北產(chǎn)出的蔬菜不僅遠銷京津、廣東等20多個大中城市及香港、臺灣等地區(qū)，綠菜花、生菜、大白蘿卜等細特菜還大量出口到日本、韓國、東南亞等國家。（記者 劉雅靜 ）

關(guān)鍵詞：張北,蔬菜,市場,種植