吃了羊肉串，斷續發燒半個月

　　在剛剛過去的20天里，31歲的小張真是提心吊膽，嚴格意義上講是“緊張、恐怖得要命”。

　　小張的“緊張與恐怖”緣于他在路邊燒烤店連續吃了幾次燒烤。用他的話說“也就是擰不過朋友們的再三強烈邀請，于是就陪著朋友吃了幾串羊肉串”。可讓小張萬萬沒想到的是，就是這不怎么顯眼的羊肉串，讓他在接下來的半個月時間里驚恐萬分。

　　小張回憶說，半個月前，他開始莫名發熱、渾身酸痛，且渾身沒勁兒。起初，小張還以為是自己近期工作繁忙，疲勞過度所致。小張是跑產品銷售業務的經理，工作壓力較大，經常熬夜，吃飯沒規律，再加上天氣炎熱，身體很容易吃不消。

　　可沒多久，發熱、渾身酸痛，且渾身沒勁兒的癥狀越發嚴重。“看癥狀，感覺是感冒了！”于是，小張到一家離家不遠的醫院就診。根據小張的講述，醫院的大夫按感冒進行輸液治療。小張的上述不良癥狀很快得到了緩解。可接下來發生的事情是小張及其主治醫生都始料未及的——停止輸液后，小張的癥狀再次出現加重現象；再輸液，癥狀再緩解；再停藥，癥狀再次出現，更為可怕的是，小張到了最后甚至還出現了高燒，高燒達到39.5℃。

　　究竟是什么原因導致自己的病情如此反復呢？這下可把小張及其愛人嚇壞了，遠在外地的父母也連夜匆匆趕來看望。

　　一家人看著病怏怏的小張，焦慮之中束手無策。

　　“得病前，你是不是吃了一些不該吃的東西？”面對主治醫生的詢問，小張想了又想：“莫不是那幾串羊肉串？”小張說：“我平時幾乎不怎么喜歡吃燒烤，尤其是羊肉串，總感覺不如炒菜吃得舒服。”

　　也許真就是吃燒烤吃的。主治醫生隨即建議小張去石市疾控中心進行相關檢查。幕后的真兇很快找到——布魯氏菌病，俗稱“懶漢病”。石市疾控中心有關專家分析說，小張之所以被確診為該病，與此前吃未烤熟烤透的燒烤有很大關系。

　　病情一旦確診，接下來的治療可以說很順利，小張的病情很快被控制住了！

　　“真是應了‘病從口入’那句話了，我這是一個教訓呀。我想通過我的這次教訓，提醒大家今后吃飯一定要注意，尤其是吃燒烤，一定要烤熟烤透，千萬別讓此類事情再發生了！”慶幸之余，小張更多的是激動。

　　石家莊市布病發病呈上升趨勢

　　石市疾控中心地方病防治所所長張海紅說，近幾年監測資料顯示：石市布魯氏菌病(簡稱布病)疫情呈上升趨勢，七成左右的患者是牧民、奶農、獸醫等重點職業人群。2012年，市疾控中心在井陘、行唐、靈壽、鹿泉、平山、趙縣、贊皇、元氏、正定、長安等10個縣(市)區對1174名布病重點人群進行血清學監測，被監測對象主要為7—60歲從事放牧、家畜飼養、屠宰、皮毛乳肉加工、獸醫等重點人群及部分居民。監測結果顯示重點人群的血清呈陽性率較2009年上升了52.6%，布病職業人群受布病威脅機會明顯增加。

　　布病傳染病主要來自羊和牛

　　昨天（2日），石市疾控中心發布健康提醒：目前，石市布病正處于高發季節，公眾不要購買或食用病死的牛羊肉。

　　張海紅說，可以感染布病的動物有六十多種，包括家禽、家畜、野生動物、馴化動物，與人類接觸最密切的羊、牛、豬是人類布病的主要傳染源。其它類動物也是人類布病的傳染源，但一般只引起個別病例。

　　石市布病的主要傳染源為羊和牛，豬在我們北方地區不成為布病的傳染源，主要是我們當地的養豬習慣與南方不同，人與豬一般不直接接觸。一般來說，凡是接觸患病牛羊及制品的人員，或生活在疫區與患病家畜污染的環境接觸的人，都有可能感染布病。其中，飼養、管理、屠宰牛羊的人員，畜產品收購、運輸及加工人員，畜牧獸醫等更容易感染布病。

　　同時，食用病畜肉、乳及其制品同樣可以感染布病。患有布病動物的肉、乳及其制品帶有布氏菌，人食用后可以通過消化道侵入機體引起發病，但如經高溫處理后，就無傳播的可能了，在洗、切等操作過程中，因污染的案板等用具間接感染的機會也是存在的。

　　需說明的是，人類感染布病后可以從乳汁、膿汁、陰道分泌物中排菌，但引起人和人之間的傳染較少見，所以，布病在日常生活接觸中是不傳染的，但特殊人群還需要采取一些防護措施，如哺乳期婦女，患布病后就要給孩子斷奶，以防止通過乳汁傳染布病。

　　人感染布病容易被誤診為感冒

　　張海紅說，感染布病后，病人一般在1—3周開始出現乏力、頭痛、多汗、食欲差類似感冒的癥狀，只有一些發病比較急的患者開始的時候就出現惡寒、發熱、多汗、疼痛、神經痛、乏力等典型的布病癥狀，所以，一般情況下，會首先被認為是感冒，易延誤病情。鑒于此，很有必要提醒患者和醫生一定要提高這方面的警惕。一旦懷疑自己得了布病，應到正規醫院或疾控中心進行檢查，醫生可通過試管凝集試驗、結合流行病學接觸史及相關臨床癥狀確診布病。

　　“布病病人可以治愈，并不是像有些人說的，是不治之癥，終身不愈，急性病人如果做到早發現、早診斷、早治療、系統規律徹底治療是完全可以治愈的，且不留任何后遺癥。”張海紅說，慢性病人雖然病程長，治療困難，但大部分患者還是可以治愈的。

　　張海紅同時提醒，由于布魯氏菌是在人體細胞內寄生的，需要長時間規范治療，如果治療不及時、不規范很容易復發，所以，布病治療一定要遵循早診斷，早治療；聯合用藥、綜合治療；規律、系統按療程治療；中西醫結合、內外兼治的原則。

　　“懶漢病”的特征與預防

　　布魯氏菌病

　　又稱為“懶漢病”，它是由布魯氏菌屬細菌引起的人、畜共患的傳染——變態性疾病。

　　主要傳染源

　　患布病的家畜是人類感染布病的主要傳染源。在北方主要為牛和羊。人與人之間一般不傳染。

　　布病病原體

　　布病的病原體是布魯氏菌，可以經皮膚粘膜、消化道、呼吸道等多種途徑侵入人體引起感染或發病。

　　布病的危害

　　布病是我國傳染病防治規定的法定報告乙類傳染病，屬于一種慢性疾病，病程長、癥狀重、對人體危害大，如果得不到正確診斷、治療會造成終身殘廢。

　　易感染人群

　　人體對布病普遍易感，任何年齡均可發病、且無性別差異，是否感染發病主要取決于接觸傳染源的機會多少。

　　預防的方法

　　一、飼養牛羊要圈養，遠離居民點避開水源，圈舍應定期消毒；發現病畜應及時焚燒深埋處理，不得轉賣于他人；二、職業人群要加強個人防護，工作時穿防護衣、戴乳膠手套、口罩等，作業完畢后立即洗澡、洗手，然后再進食或抽煙；三、普通市民不要購買或食用病死的牛、羊肉，日常所需的肉類及其制品要從正規渠道購買，并且要燒熟燒透再吃。

　　相關新聞

　　這個季節吃海鮮

　　一定要煮熟煮透

　　石市疾控中心公共衛生監測與評價所趙偉昨天在接受記者采訪時提醒公眾：夏天吃海鮮，一定要煮熟煮透！

　　“夏天有很多人喜歡食用海鮮，在這里特別提醒大家食用海鮮要煮透。吃的時候也不能盲目圖鮮。”趙偉說，吃了半生不熟的海“鮮”，美了嘴，就苦了腸胃。所以吃海鮮時，應該煮熟、炒熟或炸透后再吃，用開水焯、用醋拌和用酒醉的加工方法都存在不安全因素。對于兒童與老年人，由于其免疫力相對較低，更要注意這一點。同時，兒童和老人要注意休息，保持充足的睡眠，避免機體免疫力下降。

　　夏季很容易發生食物中毒。那么，一旦在我們身邊發生了食物中毒，要如何做呢？趙偉提醒公眾，首先立即停止食用可疑食物，并盡早把病人送往就近醫院診治，不要延誤病情。在救治患者的同時保護好現場，用潔凈的容器保留好可疑食物或吐瀉物樣品，這樣有助于相關部門對事件的調查。及時向當地食品安全監管部門報告，報告得越及時對查明事件的原因就越有利，使事件能夠及時處置；在調查人員開展流行病學調查時，請大家積極配合，盡早找到致病因素，便于更有針對性地救治病患。

　　首席記者王鳳偉