隨著第一代農民工回鄉逐漸退出城市舞臺，正在成長并且面目日漸清晰的新生代農民工進入公眾視野，他們已經越來越多地影響著整個城市生態的方方面面。他們的擇業，他們的消費，他們的住房，他們對未來生活的訴求，他們的城市化需求，越來越多的影響日益顯現。我們每個人都感受著這種影響并承受著這樣的影響。

　　六月的河北，已經呈現出明顯的夏季癥候：氣溫攀升，人心浮躁。

　　在石家莊一家大型超市做促銷員的小張這幾天更是煩躁，她說已經開始琢磨，要么換到其他行業，要么辭職歇兩周調整一下身心。

　　記者了解到，今年以來，零售、餐飲、建筑、紡織等勞動密集型行業的用工短缺現象依然存在，而且愈演愈烈，像小張這樣隨時都想跳槽或者辭職的狀態幾乎成了一線員工的常態。“我們超市每天都有走的。”“每隔四個月，我們飯店的服務員就基本上全部更新一批。”

　　記者在石家莊采訪時，一些企業負責人這樣跟記者描述當前的缺工現狀。

　　不僅是在河北，國內的勞動密集型企業也都在喊“民工荒”，而且這幾年年年如此，今年更甚。

　　農村勞動力資源經過20多年的持續輸出，正從過剩轉向緊缺，“劉易斯拐點”已經到來？

　　“農民工招聘專場”農民“集體缺席”

　　每年春節過后，河北省有關部門就會組織各市、縣開展以為農民工提供崗位為主題的“春風行動”招聘活動。記者調出了2013年河北省一部分城市的簽約率，大體在20%以下，而在今年2月26日，由保定市人社局舉辦的2013年南市區“春風行動”招聘會上，10000余人次進場求職咨詢，而“春風行動”的主角農民工卻寥寥無幾，幾近“集體缺席”，這與多年前一些農民工進城后求著用人單位“收留”的情況大相徑庭。

　　石家莊一四星級酒店負責人跟記者說，為了找到更穩定更多的“生源”，她已經派人去贊皇、井陘等地的農村，與當地的村委會溝通，希望在村委會的幫助下到各家各戶摸底，改變招工被動坐等的局面。

　　“翅膀硬不硬”都要“飛”走

　　“昨天又有走的，我們旗下各門店的超市加起來，每個月主動辭職的有百十號人，當然之后也會有新人陸續補充進來，但是頻繁流動給企業帶來的培訓壓力非常大。”石家莊一大型連鎖超市有關負責人昨天告訴記者。

　　相對于零售業來說，餐飲行業的人員流動率也不低，記者采訪了石家莊的十幾家飯店了解到，員工辭職跳槽已成家常便飯，甚至有的飯店四個月就進行一次“大換血”。

　　石家莊的東開發區有四五家比較高檔的飯店，一些服務員就在這些飯店中來回穿梭。“今兒在我們這兒干，過幾天就可能跳到同祥城，之后可能跳到五洲國宴，可能再往后就又回我們這兒來了，當然她(他)再回來的時候應聘的就不再是服務員這個崗位了，來回跳的結果，就是把自己短時間內從服務員跳成了領班。

　　“好多服務員就是以這種形式作為升職的途徑，讓企業沒脾氣的是現在飯店人手短缺，人家回來了你還得用———畢竟不是用新人，你不用再培訓，而且她(他)跳來跳去也算見過‘市面’了，于企業而言也未見得完全沒利。”麗晶新馬印海鮮酒樓有關負責人丁亞明說。

　　不過很多飯店對流失掉的人能否回來心里并不有底，而且餐飲行業是個純粹的服務行業，一時一刻都不能缺了人手，于是很多飯店、酒店只好不停地招工。

　　和餐飲行業的服務員“時走時回”不同，紡織行業的技工基本上走了之后就再也不會回頭。

　　石家莊某紡織企業負責人告訴記者，去年他們到特別偏僻的農村很費勁地招了一批女工，當時正趕上石家莊一家超市開業，休班逛街的員工進去一看：寬敞、明亮還有空調，這可比當技工強多了，回去一合計全“跑”到這家超市應聘去了。

　　記者6月25日登錄這家企業的招聘網站，看到招聘條件上對最基層的工作人員的要求如是：學歷不限、經驗不限，薪酬1000元以上。

　　“五險”全上，薪水“不低”，為啥員工還跑？

　　記者了解到，在石家莊的諸多勞動密集型企業中，員工每月只能拿到1000元的是少數，在商貿服務業，月基本工資都在2000元上下，而且都上“五險”，如果是飯店、酒店，還免費提供食宿。即便如此，員工咋還是想走就走？

　　記者調查，現在服務業的基層員工基本上都是從農村來打工的80后、90后，時代不同了，他們的很多想法已經不能為外人所“理解”。

　　石家莊開發區一家飯店的負責人告訴記者，有些90后員工真是“說不得”，特別是石家莊郊區的“新農二代”。他給記者講了一個上個月發生的例子：一90后女服務員因為工作出錯，被她的主管嚴厲批評。第二天，這個女員工的父母就到店里來了，指著那位主管大吵，說“孩子長這么大，我們都沒罵過她，你憑什么對她想罵就罵”，之后就領著孩子辭職走人了。

　　文中提到的超市員工小張跟記者說，在超市上班太累，而且一個人在外打工很孤獨。她說，石家莊的大型超市晚上10點半才下班，自己是從外地農村來打工的，目前還沒有男朋友，下班多晚都沒人接。每次自己大晚上騎著電動車回城中村居住地的時候，內心都無比孤獨和害怕。

　　“不差錢”的人自然生活無壓力

　　賈明(化名)在石家莊的一家高端休閑娛樂中心做足療按摩師，他說，他所在的休閑場所季節性特別強，六七八月是淡季，每年這個時候基本上就辭職不干了。“跳槽到別的行業？”記者問。他說：“什么都不干，就是待著，和老鄉或者朋友打牌、上網。”“靠什么維持生活？”“我們這個行業春冬秋是旺季，旺季的時候一個月能掙到7000元-10000元，所以我們就旺季的時候使勁掙錢，淡季的時候歇著不干。”

　　賈明說，這樣的生活態度在“圈里”很盛行，所以他所在的行業基本上都是一到淡季大量足療按摩師辭職。

　　記者在采訪中了解到，和父輩從事服務行業“有錢就干”不同，“體面”正在成為一些80后、90后擇業時的衡量標準。高調一點說就是他們更在意馬斯洛理論的“尊重需求”。“在我們看來，選擇一項工作，首先是保證有一份相對滿意的薪水，其次這個工作必須有面子。”在河北平安健康家園做經絡調理師的李嘉勛說，經絡調理屬于中醫保健，按說是一份有面子的職業，可就是因為這個行業跟“按摩”有關，容易被外人誤解，搞得自己找對象都困難。

　　李嘉勛是“80初”，石家莊城中村人，家里條件不錯，但是至今沒有找到合適的女朋友。“每次相親，人家都是一聽我的職業，臉上就接受不了。”“不屑？”記者笑著問。“那是相當得不屑！”他說。“干我們這一行的，在我這個年齡段已經結婚了的大致是這兩種情況：一是從‘根上’認識，一起長大的；另一種是還沒從事這個行業之前就已經結婚的，否則一旦進來之后再找就難了。所以干我們這一行的一旦到了結婚的年齡，就會流失一大批人。在石家莊，像我這樣的未婚80后還在堅持做調理師的恐怕沒幾個了。”

　　賈明也說：“我敢這么講，在石家莊，無論是休閑場所的足療師，還是專業足療店的按摩師，基本上過年回家的時候都不會如實說自己的工作，他們怕自己在家里抬不起頭，而父母又在族人面前抬不起頭。”“相對來說，服務行業的一線工種偏低端，現在的年輕人眼界寬了，80后、90后多數又都沒有養家的壓力，所以他們更愿意做些有面子、輕松、追求自我的工作。”河北省商業聯合會有關負責人說。

　　知足、惜福，“陽光90后”感恩當下

　　記著在采訪中了解到，盡管“時代不同了”，也并不是每個80后、90后面對服務行業都顯得無所適從和悲觀，相對而言，那些困難家庭出來的孩子和父母對其不驕不縱的孩子身上還是傳承著父輩的淳樸和單純。

　　1991年出生的小馮是大專畢業生，家在鹿泉市上寨鄉，今年6月份剛畢業，現在在萬達洲際酒店做基層服務員，此前她在該酒店實習了半年。

　　“你是大學生，又是典型的90后，有沒有覺得選擇服務員這個職業與最初的理想不符？”記著問她。

　　“不覺得。我家里有爺爺、奶奶，我爸爸身體不好，不能干重活，弟弟上大三，媽媽在村里干室內裝修，當小工，在我掙錢之前，家里所有的人都要靠媽媽養活。她雖然一天能掙到100塊錢，但是長年累月地干，落下肩疼、腿疼、脖子疼的毛病。為了減輕她的負擔，我大二的時候就在學校旁邊的小飯店開始干活了，那會兒一天他們給我15塊錢，現在我每個月能拿到將近2000塊錢還有什么不滿意呢，況且酒店給我們免費提供食宿，早飯還有雞蛋和牛奶，我可滿意了呢。”“做服務員工作量大嗎？累嗎？”“還行，我上大學之前在家里還去地里掰棒子、刨花生呢，小時候經常干。”“你用的手機我看看好嗎？”聽記者問，小馮只有這次表現出有點害羞的表情。

　　“是雜牌，你可能都沒聽過，還是我上初一的時候姑姑給爸爸的。”說著，她拿了出來，一部非常有年代感的小手機，手機面都磨得掉了漆，名字記者從未聽過。“你說同學都用一兩千塊錢的手機，現在自己掙錢了，沒想過換一部嗎？”“我不覺得有換它的必要，能接打電話就行了。我每個月最多消費幾百塊錢，余下的工資都給家里攢著。”

　　“和你同期來酒店的同學大部分都走了，你為什么還愿意留在這里？”

　　“每個人的情況都不同，好多同學家里條件比我好，他們來實習只是想有個實習證明，我不是，對我來說，這里環境好，同事對我也很好，我在這里吃住不愁還能掙到錢幫助家里，這我就很滿意了。人不能不知足。”

　　1990年生的莉莉老家是河南農村的，由于能干，她現在是石家莊北國商城一個少淑品牌的“店長”，她說自己“生在90后，活在80后”。

　　“我18歲高中畢業就參加工作了，那會兒身邊的同事都是70后和80后的姐姐，她們教給我很多東西，不只是工作方面的，還有做人方面的。很多人說我們90后沒有擔當，我覺得一個人沒有責任心，到哪都吃不了苦，任著自己性子對待工作，不想付出，不想擔當，換到哪個行業都會吃虧的。”她說。

　　相比90后，從小就學經絡按摩，經歷多多的李嘉勛在很多方面的想法也透著與眾不同。他說，自己從2006年開始開店當小老板，那會兒掙的錢不比現在給“平安健康家園”打工少，但是如果自己一輩子當小老板可能永遠就是個技工，不會有更多的發展機會，只有接觸更多的人，有了更多的機會自己才能發展。

　　他說了句讓記者意外的話：“人要有空杯精神，有不斷地吸納新鮮的東西的能力，我想把中醫的把脈、問診學得更專業和系統，但是這些中醫精髓在我的小店是不可能學到的，沒人教我，而在平安健康家園工作恰好可以學到這些，還可以與同行高手交流，所以做這樣的打工族自己心甘情愿。”

　　如何看待“劉易斯拐點”？

　　石家莊北人集團綜合管理部負責人介紹，該集團四分之一到三分之一的員工來自郊縣，沒有他們，市里的勞動力需求根本滿足不了。而當前，河北省新增的市場主體越來越多，商場、綜合體、超市、飯店與日俱增，需要大量的一線工作人員。

　　可眼下，農村的生活條件也在提升，且由于計劃生育，農村的新青年在減少，適齡出來打工的人更少，當前大多數農村勞動力的心態是，出來了干幾年掙點錢就回家結婚生子，不再外流。

　　這位負責人說：“人口紅利正在逐漸消失，有限的勞動力被不斷擴張的實體爭奪，人員短缺是必然。所以當前的情況是人員流動你擋不住，也擋不了。”

　　記者了解到，農村勞動力資源經過20多年的持續輸出，供給能力已經發生變化，正從過剩轉向緊缺，勞動力短缺并不是短期性、結構性、局部性現象，而是長期性、根本性矛盾。

　　當一個國家把無限供給的農村剩余勞動力“淘干”的時候，就到了發展經濟學中的劉易斯轉折點。

　　有關專家認為，勞動力短缺不會是短期矛盾，是民工工資福利待遇低、農村政策有較大改善、經濟新一輪高速增長對勞動力需求大幅增長三大因素所致。

　　所以今后，經濟未來繼續持續增長對勞動力的大量需求和經濟發展階段和發展模式都將面臨挑戰，低成本廉價品低利潤主導的發展戰略必須盡快轉型。(記者 郭春虹)

關鍵詞：農民工,招聘,薪水