俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，生姜不僅是市民餐桌上的重要調味品也是夏季養生食材。不過，這兩天，生姜價格明顯上漲，批發價5天時間一斤就漲了近1元，而在地里的收購價也從前一陣的3元多一公斤猛漲到6元多。

　　“這兩天生姜價格暴漲，不知道什么原因？”昨日（14日）市民石女士在買菜時發現姜的價格比前幾天貴出很多，于是打來熱線電話“求解”。記者隨后對石家莊各大超市、農貿市場及批發市場進行了走訪，發現生姜價格果又“抬頭”。“姜貴了，好的四塊錢一斤了，這邊的是三塊錢一斤的。”在談北路旁的一家菜市場，賣姜的攤主說。

　　記者在石家莊橋西蔬菜批發市場的價格監測信息上看到，近幾天生姜價格一路上揚。6月9日生姜批發最高價格每公斤還是4.2元，昨日就猛漲到6元，5天時間一公斤就漲了1.8元，即一斤就漲了近1元。

　　在各大超市，盡管生姜的價格不一致，但基本售價都在每斤3元多。“最近生姜確實上漲明顯。”北國超市采購經理張永告訴記者，“前一陣在地里的收購價還不到2元一斤，10天前漲到2.4元，今天則漲到了3.2元。”

　　生姜本是市民餐桌上的調味品，原本并不太引人注意。2009年和2010年生姜價格經歷暴漲被戲稱為“姜你軍”后，2011年和2012年生姜價格進入低迷期，今年又出了“毒姜”事件，因此生姜變得備受關注。

　　業內人士分析認為，當前本地生姜再遇“升價潮”，山東“毒姜”事件是眾多誘因之一，毒姜事件使得相關部門加大了檢查力度，一批不合格生姜被銷毀；此外，事件發生后，檢查力度加大，也促使菜農不敢用藥，使得生姜生長變緩慢；除了這些，去年的低價使菜農減少了生姜種植面積，市場供應少了，價格就漲上去了。據預測，從目前的情形看，生姜的價格恐怕還會有一定程度的上漲。供應緊張的局面要想得到緩解，大概要到中秋前后新姜下來的時候。

關鍵詞：生姜,漲價