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部分城市大蒜價(jià)格一月內(nèi)跌幅過(guò)半 |
| 4月下旬以來(lái)，全國(guó)大蒜價(jià)格降勢(shì)明顯，和4月20日相比，5月30日大蒜全國(guó)日均價(jià)格下降15.8%。從監(jiān)測(cè)地區(qū)來(lái)看，所有地方大蒜價(jià)格都出現(xiàn)下降，河南、寧夏、山西降幅居前，降幅最大的河南省，甚至超過(guò)了50%。沈丹陽(yáng)表示，商務(wù)部門(mén)已經(jīng)注意到大蒜的價(jià)格波動(dòng)。 …[詳細(xì)] |
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| 邢臺(tái)市新蒜大量上市 蒜價(jià)跌破1元 |
| 邢臺(tái)市順興蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)價(jià)格監(jiān)測(cè)的孫艷紅介紹，近期，新蒜大量上市，每天上市量為40噸左右。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，由于蒜頭的品質(zhì)不一，每500克批發(fā)價(jià)從0.5元至0.8元不等。5月1日，新蒜批發(fā)價(jià)在2.25元至2.3元。“新蒜價(jià)格從上市到現(xiàn)在降了一半還多。價(jià)格下降的主因應(yīng)該是今年新蒜的上市量較大。”孫艷紅分析。 …[詳細(xì)] |
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| 石家莊鮮蒜、陳蒜價(jià)格都在降 |
| 記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，每斤鮮蒜價(jià)格多在1.5元左右，而去年同期鮮蒜價(jià)格能達(dá)到4元/斤以上，同比下降六成多。“從新蒜剛上市到現(xiàn)在，價(jià)格就一直往下降，這可是上等的好蒜，10元6斤，今年大蒜的價(jià)格確實(shí)很便宜。”在省會(huì)塔北路菜市場(chǎng)北頭，一位拉著一車(chē)大蒜的賣(mài)家邊賣(mài)蒜邊介紹著。在離其不遠(yuǎn)處，賣(mài)相略顯差點(diǎn)的大蒜則直接打出“10元8斤”的促銷(xiāo)招牌。“去年大蒜價(jià)格太高了，都沒(méi)舍得腌蒜，今年又可以腌蒜了。”幾位正在購(gòu)買(mǎi)大蒜的女士說(shuō)。“今年新蒜一上市價(jià)格就比去年低很多，去年價(jià)格高的時(shí)候能到三四塊錢(qián)一斤，而且價(jià)格也是一直漲，有時(shí)一天就能漲個(gè)三五毛錢(qián)。但今年價(jià)格卻是不斷往下掉。”一位大蒜經(jīng)營(yíng)者說(shuō)，按照往年情況，新蒜上市的時(shí)候，陳蒜會(huì)經(jīng)歷一定的價(jià)格波動(dòng)，但是，由于今年的新蒜價(jià)格過(guò)低，也把陳蒜的價(jià)格從高位上拽了下來(lái)。“陳蒜零售價(jià)格比新蒜一斤高不了一元錢(qián)，而且明顯不如新蒜賣(mài)得好。”上述大蒜經(jīng)營(yíng)者說(shuō)。“近兩日，大蒜的批發(fā)均價(jià)是3.5元(每公斤)左右，而去年這時(shí)候批發(fā)均價(jià)是7.4元(每公斤)左右，價(jià)格降了一倍多。”石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)人士說(shuō)。 …[詳細(xì)] |
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| 大蒜去年6元熱銷(xiāo)今年1元難賣(mài) |
| 蒜你狠”已成往事。5月中下旬是大蒜集中收獲上市的時(shí)間，但迎來(lái)豐收年的蒜農(nóng)們卻高興不起來(lái)。去年收購(gòu)價(jià)還6元一公斤的新蒜，今年跌至1元左右。往年?duì)帗屩愿邇r(jià)前來(lái)收購(gòu)的盛況不再，蒜農(nóng)們亦不敢請(qǐng)人挖蒜，“種蒜的不如挖蒜的賺錢(qián)！”幾乎每個(gè)蒜農(nóng)都這樣感慨。 …[詳細(xì)] |
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種蒜不劃算販蒜如賭博 |
| 即使價(jià)格這么低，大蒜仍然不好賣(mài)。一位來(lái)中牟收購(gòu)大蒜的山東商人，盡管千里迢迢而來(lái)，但他卻不急著收購(gòu)，而是旁敲側(cè)擊打聽(tīng)大蒜交易行情。不過(guò)，由于看不清未來(lái)的行情，無(wú)論是經(jīng)紀(jì)人，還是蒜農(nóng)都不愿輕易出手。一位正在出貨的大蒜經(jīng)紀(jì)人說(shuō)：“快賠完了，跟賭博一樣，今年肯定是賠大了。” …[詳細(xì)] |
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| 蒜價(jià)暴跌 不排除游資撤資影響 |
如今，大蒜批發(fā)價(jià)格低到了三五毛錢(qián)，卻還是大批新蒜在家里沒(méi)人收購(gòu)。到底為何今年造成如此行情？眾彩物流批發(fā)市場(chǎng)的曹老板給出了他的解釋。
市場(chǎng)分析人士指出，如今大蒜也是越來(lái)越資本化，這次新蒜價(jià)格暴跌，也不排除游資突然撤資的影響。此前大蒜價(jià)格的暴漲，很多情況下都跟游資炒作有關(guān)，而今年大蒜種植面積增加，而且又出現(xiàn)大蒜豐收的情況，導(dǎo)致不少游資認(rèn)為后續(xù)炒作空間可能不大，所以緊急撤資，而蒜農(nóng)們卻遭了殃。
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| 種植增加出口遇阻 |
省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處相關(guān)負(fù)責(zé)人在分析近期蒜價(jià)跌入冰點(diǎn)的原因時(shí)認(rèn)為：去年大蒜主產(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)多在1500公斤~1600公斤，今年大蒜豐收，畝產(chǎn)達(dá)到了2000公斤。同時(shí)，大蒜主產(chǎn)區(qū)種植面積增加，有統(tǒng)計(jì)顯示，中牟的大蒜種植面積略有增加，開(kāi)封杞縣今年的種植面積達(dá)到了55萬(wàn)畝，比去年增加了10萬(wàn)畝。在這兩個(gè)因素影響下，大蒜市場(chǎng)供大于求。
同時(shí)，我省大蒜的主要出口地印尼從去年起開(kāi)始對(duì)大蒜進(jìn)口實(shí)行配額制，限制了河南大蒜的出口。鄭州海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，4月份，我省大蒜出口量同比下降47.7%。由于出口影響導(dǎo)致近期大蒜價(jià)格下跌，還可能會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，不過(guò)隨著國(guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，可能會(huì)有反彈。
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| 暴漲暴跌何時(shí)休？ |
河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)MBA學(xué)院副院長(zhǎng)張方認(rèn)為，當(dāng)前，農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展不成熟，未能在價(jià)格波動(dòng)時(shí)起到有效的預(yù)警作用，散戶(hù)生產(chǎn)沒(méi)有良好的市場(chǎng)信息和市場(chǎng)預(yù)測(cè)來(lái)指導(dǎo)，只能盲目種植生產(chǎn)。“合作社如果能在市場(chǎng)信息的獲得、市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)的儲(chǔ)存等方面發(fā)揮作用，可能會(huì)有效緩解生產(chǎn)和市場(chǎng)需求間的矛盾。”
河南出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人也就如何擴(kuò)大出口給出了自己的意見(jiàn)：“從地緣優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境和市場(chǎng)意識(shí)等方面來(lái)說(shuō)，我省大蒜出口企業(yè)和江蘇等省的企業(yè)有差距。比如他們的企業(yè)會(huì)有意識(shí)地對(duì)大蒜進(jìn)行一些加工，而我省企業(yè)缺乏相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和意識(shí)，從而在競(jìng)爭(zhēng)中喪失了出口優(yōu)勢(shì)。”
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| 建立全國(guó)性信息平臺(tái)將有利于大蒜價(jià)格保持穩(wěn)定 |
在中國(guó)，農(nóng)民的組織化程度較低，資金較少，農(nóng)民很難及時(shí)獲得準(zhǔn)確、全面的需求信息和科學(xué)的分析指導(dǎo)，只是憑借經(jīng)驗(yàn)和不完整的信息碎片，決定生產(chǎn)的品種和數(shù)量。
目前中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以分散經(jīng)營(yíng)為主，尚未實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化、規(guī)模化種植，農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)對(duì)接面臨諸多困境。價(jià)格上漲時(shí)農(nóng)戶(hù)會(huì)盲目擴(kuò)大規(guī)模，價(jià)格走低時(shí)又會(huì)一哄而散，從而造成大蒜價(jià)格劇烈波動(dòng)。
如果有關(guān)部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)探索和做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易網(wǎng)絡(luò)，使得各地的農(nóng)產(chǎn)品種植情況、銷(xiāo)售情況能夠在第一時(shí)間被農(nóng)民和蒜商掌握，將可以最大限度地穩(wěn)定大蒜市場(chǎng)，促進(jìn)大蒜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，這對(duì)保護(hù)消費(fèi)者利益，促進(jìn)農(nóng)民增收，都具有重要意義。
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蒜價(jià)過(guò)山車(chē)何時(shí)休 |
| 大蒜被當(dāng)做“準(zhǔn)期貨”炒作已然不是什么新鮮事，其價(jià)格的急劇波動(dòng)固然與大蒜種植面積、產(chǎn)量等因素有關(guān)，但與此同時(shí)，由于產(chǎn)地集中、市場(chǎng)信息不對(duì)稱(chēng)引發(fā)的炒作資金強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入和投機(jī)盛行，才是導(dǎo)致蒜價(jià)暴漲暴跌的罪魁禍?zhǔn)住?nbsp;…[詳細(xì)] |
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| 微觀點(diǎn) |
肖奎亮：今年蒜價(jià)太低誰(shuí)之過(guò)？政府無(wú)調(diào)控引導(dǎo)，蒜農(nóng)不了解市場(chǎng)，盲目擴(kuò)大種植面積。總之一句話(huà)，都是去年大蒜價(jià)格過(guò)高惹的禍！
趙紅斌:種地的一直都是這樣，價(jià)格好上最多三年，一般都是一年一邊變，什么產(chǎn)業(yè)調(diào)整的原因，其實(shí)大多數(shù)都是靠天吃飯，種菜，種糧，只能養(yǎng)家糊口！
微摘抄:庫(kù)存蒜價(jià)格的劇烈波動(dòng)，實(shí)則是信息不透明造成的。當(dāng)前信息不明往往會(huì)加大未來(lái)市場(chǎng)的混亂程度。而信息明確越晚，市場(chǎng)波動(dòng)就越大。
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