給陌生人買份快餐，讓囊中羞澀的人有尊嚴地免費享用一份溫暖的食物。近日，一種新的愛心表達方式———“待用快餐”，出現在衡水市一家快餐店———康城餛飩館，以微公益向社會傳遞正能量。

　　5月26日，康城餛飩館老板杜明說，“待用快餐”的概念來自于歐洲的“待用咖啡”。這個傳統起源于意大利南部那不勒斯的咖啡館，在那里人們買咖啡時常常會多買一兩杯，留著給貧困的咖啡愛好者享用。“待用快餐”也就是人們在用餐時，多買一兩份，留著給需要的人享用。這一方面避免了慈善雙方對接的尷尬或作秀，另一方面又能更廣泛地扎根社會。4月12日，陜西省公安廳副廳長陳里在微博上呼吁快餐店采用“待用快餐”模式后，一時間引起強烈反響。

　　杜明說，了解到“待用快餐”公益活動后，當即決定在自己的店里推廣并立馬實施了起來，在門上貼上了“待用快餐”標識，墻上張貼上了“待用快餐”公示欄，餐桌上擺放“待用快餐”牌。店里每天認購4份套餐(每份套餐是一碗餛飩、一張油餅)，提供給有需要的人。參加“待用快餐”愛心公益活動以來，除店里認購的外，已經有愛心人士認購了19份套餐，其中6份已經有人享用。有一天，一位好心的女子帶著一位流浪漢進入店內，為其認購了一份“待用快餐”后悄悄離開了。后來，店員們看到流浪的老人吃完一份還沒吃飽，就又給他上了一份，老人吃飽后，滿臉幸福地離開了。

　　在康城餛飩館的大門“待用快餐”標識牌上，記者看到這樣的字樣：“如果你愿意，可以向我們伙伴購買待用快餐，贈與那些迫切需要的人。”“顧客購買的待用快餐會被寄存在門店里，待用快餐用于免費贈送特困人員或者那些急需幫助的人。”杜明說，期待有更多慈善人士加入這一行列，愿“待用快餐”在衡水遍地開花。(記者 李海菊)

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