記者21日從河北省唐山市文物局了解到，一張由當(dāng)?shù)厥忻窭钯F祥保存的食品廣告被鑒定為上百年前清朝時(shí)使用。

　　李貴祥說，這張貼在一塊薄木板上的廣告是一個(gè)月前在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)古玩市場發(fā)現(xiàn)的，長21厘米、寬12厘米。雖然年代久遠(yuǎn)，字跡仍可辨認(rèn)，上方書寫著糕點(diǎn)鋪?zhàn)痔?hào)“天寶齋”三個(gè)大字；下方寫著“點(diǎn)點(diǎn)心心老點(diǎn)鋪”七個(gè)字；中間是廣告正文，寫著“本齋內(nèi)造各樣糕點(diǎn)、佳節(jié)元宵、滿洲餑餑、什錦槽糕、玉面饅首、五色蜂糕、玉蘭細(xì)片、綠豆糕、什錦炸食、八寶油糕、瓤餅、龍鳳喜餅、藏餅、中秋葷素月餅、重陽五色花糕、江米南糖、八寶茶湯細(xì)面，一應(yīng)俱全，不誤主顧，開設(shè)在遵化州城內(nèi)南街，道東向西，凡賜顧者，請(qǐng)?jiān)斦J(rèn)本鋪金字牌匾，庶不致誤。”

　　唐山市文物局文管所副研究員李子春認(rèn)為，這張糕點(diǎn)廣告是清朝遺留下來的。廣告中提到的遵化州是如今清東陵所在地遵化。

　　據(jù)分析，廣告字里行間透露出濃厚的商業(yè)氣息。當(dāng)時(shí)店家為了擴(kuò)大影響，印刷了這些廣告，每當(dāng)為顧客包裝糕點(diǎn)時(shí)，隨手捆扎一張，希望借此招徠回頭客。廣告詞中，有好多如今已經(jīng)不太熟悉的名詞，如“滿洲餑餑”“饅首”“玉面”“藏餅”等。“滿洲餑餑”是指帶餡兒的點(diǎn)心，“饅首”是指一種包子，“玉面”就是今天的白面，“藏餅”是一種藏族糕點(diǎn)。

　　從廣告詞來看，當(dāng)時(shí)的遵化，滿漢藏之間的文化飲食交流頻繁，這張廣告對(duì)于研究當(dāng)時(shí)漢族與少數(shù)民族之間經(jīng)濟(jì)文化融合有一定價(jià)值。

關(guān)鍵詞：唐山,清朝,食品廣告