廣州太洋海鮮酒家被查出米中鎘超標

　　信息公開“擠牙膏”

　　廣州市食品藥品監督管理局5月16日公布餐飲環節一季度食品抽檢數據，在抽檢的18批次米及米制品產品中，有8批次產品鎘超標。但是并未公布所檢不合格產品的品牌、生產單位及銷售單位名單。有媒體采訪報道稱：“市食藥監局表示，不便透露被檢出鎘超標大米的品牌。”

　　遭到質疑后，廣州市食品藥品監督管理局17日晚公布了四家被檢米及米制品鎘超標的使用單位及其鎘含量，廣州市太洋海鮮酒家有限公司、廣東外語外貿大學南國商學院食堂、廣州市海珠區燕南飛美食店、仲愷農業工程學院第一食堂四家單位榜上有名，其中太洋海鮮酒家的米中鎘含量最高達0.4毫克／千克，是國家標準限值的兩倍。但是仍舊沒有公布不合格米及米制品的品牌及生產廠家。

　　鎘大米多來自湖南

　　在又經歷了一天的輿論拷問之后，18日晚，廣州市食品藥品監督管理局公布了不合格米及米制品的生產廠家及品牌情況。但是對于產品流向及查獲數量則仍未公開。

　　記者看到，“鎘米”全來自湖南，而“鎘米粉”則來自東莞。經溯源查實，通報中鎘超標的8批次米及米制品生產廠家、品牌標識分別為：湖南攸縣大同橋鎮大板米廠生產的“高安大米”2批、無商標名大米1批，湖南攸縣高和夏生大米廠生產的“高安大米”1批，湖南衡東縣大浦鎮東洋米廠生產的無商標名大米1批，湖南攸縣石羊塘日星大米廠生產的“好日子”珍珠米1批，東莞市道滘金盈米制品廠生產的“東莞米粉”1批，東莞市道滘聯合米制品廠生產的“翠竹排粉”1批。

　　不合格產品到底流向了哪里？記者致電廣州市食品藥品監督管理局要求采訪時，廣州市食品藥品監督管理局辦公室有關負責人說：“我們局的消息以網上的為準好嗎？其他的我也不是很清楚。”隨即掛斷了記者的電話，對于記者提出的采訪問題至今沒有回復。綜合新華社、《羊城晚報》

　　18日，記者走訪了被檢出大米鎘含量超標的廣州市太洋海鮮酒家，發現食客都不太清楚該酒家的米被檢出鎘超標。酒家的經理則表示，“超標的是員工用米，客人吃的沒有問題。”

　　記者幾番詢問發現，其實很多員工早已得悉事件，不過多數諱莫如深。最后，一位經理表示：“我們是3月份發現的，出問題的是員工用米，客人吃的米沒有問題。”該經理表示：“其實客人吃的米和員工吃的米都抽檢了，客人吃的檢出來沒有問題，那是兩批不同的米。”那出問題的員工用米是來自哪個公司呢？該經理只是含糊地表示，“這個我不知道。”據《羊城晚報》