明天（5月15日）是我國第20個“防治碘缺乏病日”，今年的主題是“科學補碘，保護智力，成就夢想”。河北省疾控中心昨天公布信息顯示，碘缺乏地區在我省分布十分廣泛，我省172個縣(區、市)中，除5個高碘縣(區、市)外，其余167個縣(區、市)均存在著不同程度的碘缺乏病流行。根據2012年的統計，全省現有甲狀腺腫大78667例，克汀病(地方性呆小癥)患者8840人。

　　數字：全省有甲狀腺腫大78667例

　　河北省疾控中心公布信息顯示，碘缺乏地區在我省分布十分廣泛，我省172個縣(區、市)中，除5個高碘縣(區、市)外，其余167個縣(區、市)均存在著不同程度的碘缺乏病流行。根據2012年的統計，全省現有甲狀腺腫大78667例，克汀病患者8840人。

　　高碘縣(市、區)5個，占3%

　　碘缺乏病流行縣(市、區)167個，占97%

　　合格碘鹽食用率95.77%

　　2012年，全省167個供碘鹽的縣(市、區)共監測居民戶食用鹽49019份，合格47104份，不合格碘鹽1129份，非碘鹽780份；碘鹽覆蓋率為98.25%，碘鹽合格率為97.48%，合格碘鹽食用率95.77%，超過了國家消除碘缺乏病標準。167個縣(市、區)中有166個合格碘鹽食用率全部都在90%以上，超過了國家消除碘缺乏病標準。

　　2012年，全省不合格碘鹽食用率4.23%

　　2012年，全省合格碘鹽食用率95.77%

　　兒童碘營養處較適宜水平

　　2011年11月至12月，我省開展了第六次全省碘缺乏病監測，結果顯示達到了國家消除碘缺乏病目標。

　　采集測定8-10歲兒童一次即時尿樣379份，尿碘中位數為216.9 ug/L，兒童的碘營養處于較適宜水平。采用B超法共檢查8-10歲兒童1204名，甲狀腺腫大率為2.82%，也達到了國家消除碘缺乏病標準。

　　采集測定孕婦一次即時尿樣440份，尿碘中位數為159.5 ug/L。采集測定哺乳期婦女一次即時尿樣461份，尿碘中位數為157.0 ug/L，孕婦和哺乳期婦女的尿碘水平均達到了WHO推薦的標準。

　　-結果表明，8-10歲兒童、孕婦和哺乳期婦女的碘營養處于較適宜水平，8-10歲兒童的甲狀腺腫大率控制在國家規定的標準以下。

　　解讀

　　碘缺乏病危害很大

　　碘缺乏病(簡稱IDD)是由于外環境缺碘而導致機體碘攝入不足，造成以甲狀腺激素合成不足為主要發病機理的綜合征。

　　胎兒期缺碘容易引起流產、早產、死胎、先天性異常、地方性克汀病等；新生兒期主要引起甲狀腺功能低下癥；兒童期和青春期，主要造成甲狀腺腫大、智力低下、體格發育落后等；成人期主要導致甲狀腺腫及其并發癥、碘致甲狀腺功能亢進癥。

　　預防

　　食用碘鹽是最經濟、最有效的措施

　　食用合格碘鹽是最經濟、最有效、最安全、最方便的補碘措施，食鹽加碘也是我國防治碘缺乏病的最主要的措施。從1995年開始我國實施全民食鹽加碘防治碘缺乏病的措施，加碘標準根據人群的碘營養狀況進行了調整。2012年3月8日，河北省衛生廳等10個廳(委、局)聯合發文，確定我省食用鹽碘含量平均水平為25mg/kg(允許波動范圍為18-33 mg/kg)，同時為孕婦、哺乳期婦女等特殊人群提供30mg/kg碘鹽(允許波動范圍為21-39 mg/kg)。新標準從2012年3月15日起開始實施。

　　購買、存放和食用碘鹽

　　1、碘鹽必須有包裝和碘鹽標志。

　　2、盛放碘鹽的器皿應為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。

　　3、碘鹽應放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮。

　　4、碘鹽存放時間不宜過長。

　　5、炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，宜在食物快熟時放入。

　　6、不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在油鍋里煎炸。其它的補碘方法：多吃含碘豐富的食物，如海帶、鮮帶魚、蚶干、干貝、淡菜、紫菜、海參、海蜇、龍蝦等海產品，其中海帶含碘量最高。

　　不缺碘也要補充碘鹽

　　有人認為，既然我們已經不缺碘了，就不需要再吃碘鹽了。對此，疾控專家表示，碘缺乏病是一種地方病，是由于生活環境缺碘造成的，只要生活環境不改變，缺碘狀況不可能發生根本轉變。目前我省居民的飲用水碘含量仍呈缺碘程度，客觀環境仍是缺碘狀態，且會長期持續。目前居民的碘營養水平及碘缺乏病病情的改善是在食用碘鹽的基礎上取得的，總體上說，只有長期食用碘鹽，才能持續保持這個成果。

　　長期食用碘鹽不會造成甲亢

　　對于補碘，部分人認為碘攝入過量會得甲狀腺功能亢進癥。其實，大家對長期食用碘鹽會造成甲亢的擔心是不必要的。因為我省對食鹽中碘的含量是有規定的。就目前來看，食鹽加碘是一種持續、方便、經濟、生活化的補碘措施，不會對人體產生副作用。（記者王鳳偉）

關鍵詞：碘鹽,補碘