隨著天氣越來越熱，眾多市民喜歡晚上出門，各種啤酒和燒烤點生意也越來越好。但是，露天燒烤煙熏火燎、污染環境的現狀又使周邊市民苦不堪言。市城管委和相關部門最近加大了對露天炭火燒烤的查處和管制，這項舉措引發了不同人群的不同反應。那么，露天燒烤該怎么管理？應該不應該全面取締？今年有什么新的管理措施？近日，就相關問題記者專訪了市城管委相關領導。

　　□本報記者孫會芳

　　露天燒烤

　　污染環境危害大

　　市城管委主任盧建新介紹，今年我市“兩個環境”建設對改善空氣環境質量提出了明確要求，同時廣大市民也迫切希望擁有一個天藍、地綠，水清、氣爽、景美的生活環境。但是，隨著天氣變暖，市區陸續出現露天炭火燒烤現象。露天炭火燒烤，煙熏火燎，污染空氣，破壞城市環境，影響市民幸福指數。城管綜合執法部門將發揮綜合執法效能，依據工商管理等相關法律法規，對占道露天炭火燒烤行為進行嚴查重管。

　　記者在市區發現，幾乎每家燒烤攤點前的人氣都很旺，燒烤以其特有的口味吸引著眾多市民，但其危害并沒有引起人們的重視。據介紹，露天占道燒烤主要有以下四個方面的問題：

　　一是污染環境。燒烤煙氣含有大量的一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、二惡英等有害物質，嚴重污染空氣，濃煙中的細顆粒落地后污染路面，目前還沒有好的辦法去除。露天燒烤正成為影響城市環境的重要污染源，街頭露天燒烤經營者制造出的滾滾濃煙，“烤糊”了美麗的城市環境，成為威脅市民生命健康的“隱形殺手”。

　　二是危害健康。燒烤的原料安全性難以保證，燒烤攤點清洗條件差。個別“黑心”燒烤點為“節支增效”，使用經檢疫的廉價豬肉，甚至病死豬肉、老鼠肉冒充羊肉從事燒烤經營。另外，在燒烤的環境中，也易誘發癌癥。

　　三是侵占公共空間。露天燒烤就意味著店主把攤點擺在外面，這樣大量的桌椅占用人行道、盲道，甚至占用機動車道、消防通道及緊急救護通道,同時來吃燒烤的人們把車停在公路邊上，嚴重影響了行人通行和交通暢通。一旦發生火災或有危重病人，消防車及救護車將無法通行，存在潛在的安全隱患，后患無窮。

　　四是社會問題突出。許多人在吃燒烤時，吃喝到盡興時，常常赤臂光膀、劃拳行令，通宵達旦，嚴重影響周圍群眾生活。更有甚者，在酒過三巡后“丑態”百出，聚眾滋事、打架斗毆的也屢見不鮮，從而引發一系列社會問題和治安問題。

　　盯流動攤點

　　每天守到后半夜

　　目前，在治理露天燒烤過程中，存在固定門店燒烤攤點和流動燒烤攤點兩種。固定門店燒烤攤點比較方便進行規范，流動攤點的規范就存在一定難度，他們流動性、隨機性比較大。經常今天清理了，明天又出來了，執法隊員對其進行規范管理存在一定難度。

　　另外，執法隊員在盯守上也存在很大難度，工作比較辛苦，每天盯守燒烤攤點到后半夜。雖然城管部門實行了錯時上班等措施，但由于人數有限，執法隊員們的工作量還是比較大。同時，隨著管理力度的加大，執法難度也在加大，僅今年以來，在治理燒烤中就發生了23起暴力抗法事件。

　　城管綜合執法

　　嚴查露天燒烤

　　查處露天炭火燒烤，其實是一個老問題了。每年入夏，省會都會針對露天燒烤組織集中整治行動。今年對于露天燒烤治理，各級領導重視程度、群眾關注程度以及市民期望程度都較往年高。因此，市城管委加大了對市區露天燒烤的治理力度，針對市區出現的露天炭火燒烤現象，接連發出了《關于嚴禁在市區占道進行露天炭火燒烤的公告》、《關于加大對占道炭火燒烤處罰力度的公告》，制定了《石家莊市占道露天燒烤專項整治方案》，并向廣大市民發出公開信，希望廣大市民以自身健康和維護城市環境為重，自覺抵制不文明行為，遠離占道露天炭火燒烤。

　　為加大對市區占道炭火燒烤的治理力度，市城管委成立了專門執法隊伍，采取全員上崗巡查和集中清理整治，教育規范引導和嚴查重管并重的方法，加強執法管理。各級各部門對此也高度重視，城管警務室(公安機關)和有關部門全力保障，形成工作合力。同時，將查處露天燒烤工作列入了市容管理考評，督導屬地加強監管。

　　特別是今年實施綜合執法后，按照市容管理條例和工商行政管理法規等，可對其經營工具進行沒收并處5萬元至50萬元罰款，可以說處罰額度是比較大的。

　　五舉措防止“死灰復燃”

　　通過前一階段的大力治理，市區露天燒烤整治取得一定效果。據統計，自整治露天占道炭火燒烤專項活動開展以來，全市共查沒燒烤爐具43個，燈箱50余套，規范門店350余處。為了防止被查處的燒烤門店再度開始露天燒烤，市城管委采取5項措施，防止其“死灰復燃”。

　　一是宣傳教育，鼓勵市民主動參與整治活動，拒絕不健康的飲食方式，引導經營者守法規范經營，在室內使用環保爐具進行燒烤。

　　二是嚴查重管，市內五區都成立了不少于30人的夜間燒烤治理隊伍，不間斷地對本轄區內燒烤進行集中清理整治。市城管支隊成立了100人的機動隊伍，配合各區開展執法工作，進行執法保障，及時處置市民的投訴舉報。

　　三是疏堵結合，引導市民和經營者在室內、閑置空地使用環保爐具進行燒烤。

　　四是齊抓共管，市城管委與工商、環保、衛生防疫等部門聯合查處露天燒烤，共同治理城市頑疾。

　　五是嚴格考核，將查處露天燒烤工作列入了市容管理考評，督導屬地加強監管。

　　市民如發現占道露天炭火燒烤行為，可撥打市城管委舉報電話：12319。

關鍵詞：路邊燒烤,舉報,城管