一季度統計數據顯示，我省消費品市場呈現穩定增長態勢，全省實現社會消費品零售總額2359.3億元，比去年同期增長12.9%，但增幅同比回落了2.6個百分點。從重點流通企業首季銷售情況看，零售業、生活必需品、餐飲業等領域業績呈現出一些新的特點。

　　零售業銷售是主力，不同業態“淡旺”差異明顯

　　一季度，批發零售業仍是支撐我省消費品市場增長的主要力量，但受國際經濟危機及我省經濟增速放緩等因素影響，市場需求不足，增速略有放緩。全省限額以上批發零售企業實現零售額664.4億元，同比增長14.7%，高于全省社會消費品零售總額增幅1.8個百分點，繼續發揮著市場導向作用，但增速比去年同期回落6個百分點。

　　統計顯示，重點流通企業統計的23個商品大類，總銷售同比增長8.2%，銷售增長的19類，其中增長10%以上的有飲料類、建筑及裝飾材料類、金銀珠寶類、服裝類、化妝品類、日用品類、電子出版物及音像制品類，書報雜志類、家具類、機電產品設備類、汽車類等4類下降。

　　“從不同的業態來看，‘淡旺’形勢差異較大，小規模零售企業和專業店商品銷售趨淡，經營困難。”省商務廳有關負責人介紹，營業面積超過2500㎡的大型綜合超市銷售額同比增長9.22%，營業面積在1000㎡以上的超級市場同比則下降0.54%，社區便利店同比增長4.47%，倉儲式商場同比增長3.02%，百貨店同比增長10.19%，專業店則同比下降1.8%。

　　“菜籃子”商品消費增多，家電銷售降多增少

　　“從一季度統計情況看，基本生活類商品仍是消費持續增長的穩定動力。”省商務廳有關負責人分析。

　　基本生活類商品中，“菜籃子”消費呈現增加趨勢。據全省重點零售企業一季度零售量統計，隨著我省人民生活水平的提高，豬肉、禽肉禽蛋、蔬菜等消費增幅明顯，其中豬肉銷售10247.79噸，同比增長23.9%，牛肉銷售1384.23噸，同比增長26.6%。

　　“但是一季度生豬價格持續下跌，目前豬糧比價仍處于6∶1盈虧線以下，為了保護生豬生產，建議有關部門建立生豬保護價長效機制，穩定生豬市場價格。”省商業聯合會副秘書長王義豐建議。

　　家電商品銷售往往是拉動消費的重要力量，但受“家電下鄉”政策到期等影響，一季度我省家電市場需求不足，家電商品銷售遭遇降多增少。據統計，一季度，13種主要家電商品只有電腦、彩電、電飯煲、冰箱銷售同比增長，除電腦同比增長20.2%外，彩電、電飯煲、冰箱增幅均在10%以下；其余9種商品銷售下降，降幅最大的攝像機同比下降了五成多。

　　餐飲業營業收入下滑，高檔消費下降明顯

　　據對我省重點流通企業的調查顯示，我省一季度餐飲業營業收入同比下降13.5%，住宿業、典當業、攝影業、拍賣業、租賃業、其他業、舊貨業也分別呈現不同程度的下降，僅辦公服務、屠宰業、物流(倉儲運輸)同比分別增長18.2%、12.9%、0.9%。

　　餐飲業中，高端餐飲企業營業收入下滑尤其明顯。據了解，自去年年底中央“八項規定”為各地各部門改進工作作風立下“規矩”之后，我省各地“光盤行動”逐漸掀起熱潮，城鄉餐飲市場刮起節儉風，高檔餐飲需求明顯減少，高檔禮品、高檔白酒銷售大幅下降，據統計，一季度全省重點餐飲業中高檔消費同比下降了38%。

　　一些餐廳在推出“半份菜”、“半價菜”、“小份菜”的同時，還取消了最低消費，推出了適量點餐、打包提醒等服務，鼓勵引導顧客減少浪費，節儉消費，這使餐飲企業的餐桌廢棄物大大減少。據省商務廳服務貿易和商貿服務業處調研員劉冬青介紹，僅高端餐飲的餐桌廢棄物就下降了約40%。

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