中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)近日發(fā)布調(diào)查報(bào)告稱(chēng)：國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量?jī)?yōu)于進(jìn)口奶粉。據(jù)悉，該協(xié)會(huì)委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，在北京及周邊省會(huì)城市市場(chǎng)隨機(jī)抽樣，檢測(cè)結(jié)果表明，16個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌嬰兒奶粉全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，而且實(shí)際檢測(cè)數(shù)值都非常好。9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中，有3個(gè)不合格。

　　不能否認(rèn)，三聚氰胺事件之后，嬰兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)大為提高，監(jiān)管部門(mén)也加大了對(duì)嬰兒奶粉質(zhì)量的監(jiān)督，說(shuō)國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉的質(zhì)量如今“歷史最好”，或許并非虛言；也不能否認(rèn)，公眾對(duì)于洋奶粉，存在一種盲信，許多洋奶粉的質(zhì)量，其實(shí)盛名難副——央視《焦點(diǎn)訪(fǎng)談》剛報(bào)道，市售八成洋奶粉都是國(guó)內(nèi)企業(yè)貼牌生產(chǎn)。但是，即便如此，說(shuō)國(guó)產(chǎn)奶粉完勝進(jìn)口奶粉，恐怕還為時(shí)尚早。

　　實(shí)際上，中乳協(xié)此次并未公開(kāi)受檢測(cè)的奶粉品牌，以及詳細(xì)檢測(cè)數(shù)據(jù)。例如，受檢測(cè)的進(jìn)口品牌，具體有哪些，其中有沒(méi)有國(guó)內(nèi)企業(yè)的“貼牌貨”。例如，中乳協(xié)稱(chēng)由第三方檢測(cè)，那么具體的檢測(cè)機(jī)構(gòu)又是誰(shuí)，這樣的檢測(cè)遵循了怎樣的程序，有沒(méi)有做到保密、公正。

　　可能是因行業(yè)協(xié)會(huì)沒(méi)有執(zhí)法權(quán)，中乳協(xié)對(duì)此次檢測(cè)的信息采取了保密。不過(guò)，即便這次檢測(cè)的信息完全公開(kāi)，恐怕也難孚眾望。要知道，中乳協(xié)畢竟是國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)的“娘家”，收企業(yè)的會(huì)費(fèi)，捍衛(wèi)的是行業(yè)利益，所以由中乳協(xié)來(lái)自證國(guó)產(chǎn)“最好”，難逃利益關(guān)聯(lián)的質(zhì)疑。更何況近些年來(lái)，中乳協(xié)一些表態(tài)爭(zhēng)議不斷，例如為生乳新國(guó)標(biāo)辯護(hù)，拒絕公開(kāi)三聚氰胺賠償基金的賬本等，這樣的情況下，中乳協(xié)更難獲得公眾的信賴(lài)。

　　國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉聲譽(yù)需要重塑，但靠的絕不是行業(yè)協(xié)會(huì)不停出來(lái)“唱多”，而要靠監(jiān)管部門(mén)持之不懈的努力，通過(guò)獨(dú)立、透明、公正的監(jiān)管，逐漸打消公眾的顧慮。

　　近兩年，相關(guān)部門(mén)對(duì)乳制品安全不可謂不重視，2011、2012年，國(guó)家質(zhì)檢總局共抽檢國(guó)產(chǎn)乳制品樣品128240個(gè)，產(chǎn)品合格率99.74%。為何公眾還是難以對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉有信心？為何三聚氰胺之后，又出現(xiàn)了諸如黃曲霉毒素等新的問(wèn)題？

　　很顯然，乳制品監(jiān)管，還有繼續(xù)加大的必要，而且要以透明樹(shù)立公信。例如，對(duì)于乳制品的檢測(cè)，采樣程序必須獨(dú)立、公正，徹底杜絕人為操作的可能，每個(gè)樣品情況包括品牌、生產(chǎn)批次、采樣地點(diǎn)等應(yīng)完全公開(kāi)，每份檢測(cè)報(bào)告都在媒體刊發(fā)，供民眾檢索，而不是僅僅以“合格”二字蔽之。

　　與其說(shuō)公眾相信洋品牌奶粉，不如說(shuō)他們信任洋品牌奶粉背后的監(jiān)管，只要我們能在監(jiān)管上挽回劣勢(shì)，以面目一新的行動(dòng)讓公眾真正放心，將來(lái)國(guó)產(chǎn)奶粉完勝進(jìn)口奶粉，并非沒(méi)有可能。

關(guān)鍵詞：國(guó)產(chǎn),奶粉,檢測(cè)