王鐵嶺將撿來的饅頭擺滿了小區圍墻上的花磚縫隙，時刻提醒鄰居們要珍惜糧食。馬鳳娥 攝

　　整個的白饅頭、整袋的長花卷、未拆封的大面包……從小區垃圾箱里，省會退休老職工王鐵嶺翻出家庭“小餐桌”上容易被人忽視的“大浪費”———

　　“這么好的大白饅頭，咋說扔就扔”

　　把饅頭擺進圍墻花磚縫里的一剎那，王鐵嶺老人的手輕微地抖了一下。“這么好的大白饅頭，咋說扔就扔？”老人嘴里小聲地咕噥著。

　　4月18日上午，石家莊棉一小區43號樓下，76歲的王鐵嶺在小區里撿完饅頭，又在圍墻邊擺弄起來。長長的圍墻上，晾滿了他這兩天撿來的累累“碩果”：整個的白饅頭、整袋的長花卷、未拆封的大面包……一字排開，密密麻麻。圍墻下的高臺上，四五個大塑料袋里，晾干的饅頭塞得滿滿當當。圍墻對面的樓下，兩個尼龍袋被苫布蓋著，露出的一角里，風干的饅頭“咧著大嘴”，正對著來往的路人。

　　“從過年開始到現在，樓前樓后的4個垃圾箱，光撿出來的饅頭少說也有300斤。”看著這些饅頭，老人總覺得既可惜又心疼。

　　王鐵嶺老人，是石家莊市針織廠的一名退休職工，家就住在棉一小區43號樓。2月初的一天，王鐵嶺在小區里遛彎時，發現樓前的垃圾箱旁扔著一袋饅頭，打開一看，整整10個！“只是硬了點兒，熱一熱就能吃。這么好的糧食白白扔了，多可惜！”他撿了起來，曬在小區圍墻上的花磚縫里。從此，王鐵嶺早上遛彎時，總會從附近的垃圾箱里撿饅頭、花卷、面包，每次都有“收獲”，多的時候能撿回一二十斤。

　　前幾天，小區垃圾箱前發生的一幕，至今讓王鐵嶺老人深感震驚。“3個這么大的面包，超市賣8塊多一個，一口沒動，一個小姑娘就給扔了！”老人一邊比劃著，一邊解開一個塑料袋，翻開最上面的兩個花卷，記者發現那3個面包早已風干，靜靜地躺在一堆饅頭之中。

　　隨著饅頭的數量每天都在增加，放饅頭的地方也日益顯得局促。沒辦法，王鐵嶺老人只得托人，把晾干的饅頭帶回保定博野的農村老家喂豬喂狗。

　　“少撿點吧！”好多鄰居都曾這樣勸他。因為垃圾箱里的東西不衛生，加上王鐵嶺得過腦血栓，總是低頭、彎腰對身體不好，老伴也反對他每天這樣撿饅頭。可是，每當看到好好的糧食被扔進垃圾箱，王鐵嶺還是忍不住彎腰撿起來。不為別的，老人說，就因為自己知道挨餓的滋味兒：“吃不飽，腿腳浮腫，連路都走不了。”

　　家家扔一點，帶來驚人的“大浪費”

　　離老人居住的43號樓不遠，有個臨街的小飯店，飯店后門旁邊的兩個垃圾箱，是“廢品饅頭”的聚集地。一開始，老人以為這些饅頭多數來自這家小飯店。“他們扔過雞、魚、肉、米飯，有‘前科’。”但沒過幾天，王鐵嶺就給這家小飯店“翻了案”：“我特意進去看了一下，人家根本不賣我撿的這些饅頭、面包。”

　　“扔饅頭的，多是小區居民里的年輕人。”王鐵嶺老人如今弄清了這些“廢品饅頭”的來源。4月18日上午11時許，記者隨老人在小區西側的垃圾箱里撿饅頭，正巧碰上一位20多歲的女孩下樓扔垃圾。2個完整的饅頭、3張沒動過的蔥油餅，悄然躺在女孩手中的垃圾袋里。“前兩天從超市買的，這兩天一直加班也沒顧上吃，變硬了。”女孩說道。“還是得現吃現買，這么扔了多浪費。”老人勸了一句。“也不是天天扔，偶爾才扔一次，浪費不了多少。”女孩的話里，透著股不以為然。

　　偶爾才扔一兩回，一回扔不了幾個，再浪費也沒多少———采訪中，不僅棉一小區，省會多個社區的居民都有這樣的想法。然而，很少有居民意識到，就是無數個這樣“偶爾的丟棄”，正在帶來巨大的浪費總量。4月18日下午，在省會裕華路上的萬隆國際小區，清潔工老張告訴記者，僅一棟商住一體的公寓樓，每天扔出來的饅頭、面包都有好幾桶，“少說也有幾十斤”。

　　“我撿的這些饅頭，跟大家扔的相比，最多只占三分之一。”采訪中，王鐵嶺給記者算了一筆賬。整個棉一小區有25棟樓、1300多戶居民，老人撿饅頭常去的4個垃圾桶，收集的只是周圍8棟樓、400多戶居民產生的生活垃圾。“照這樣算，全小區每個月都能扔掉約500斤饅頭，一年就是6000斤！”老人再三感慨，別看家里的小餐桌不起眼，浪費的量卻大得驚人。

　　“浪費的都是糧食，能養活多少人啊！”從垃圾箱里撿東西，王鐵嶺停不下自己的腳步。多年來，王鐵嶺用撿廢品的收入不僅資助了多名貧困學生，還在保定博野老家給鄉親們建起了一個“農家書屋”。

　　“俗話講，量入為出，雖說現在生活條件好了，但也不能忘了勤儉節約。”這兩個多月來，老人撿饅頭的同時，總是不忘提醒身邊的每一個人：“天地‘糧’心，一粟一粒皆來之不易。省著買、盡量吃，還能吃的、能用的，千萬別輕易丟棄、浪費。”

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