部分禽肉加工企業停產或半停產

　　筆者了解到，保定永盛禽肉公司在H7N9禽流感剛出現時就停止了雞肉分割生產。4月17日，筆者致電該公司，負責人王永奇說：“我們現在只加工兔肉，雞肉已經停產差不多兩個月了。”

　　而省會一家雞肉熟食加工企業也表示，雞肉真空包裝產品已經連續多日沒有接到訂單了。“禽流感這么一鬧，生意不好做啊。”該企業一位李姓經理向筆者感慨道，按照經驗，天氣漸暖和逢年過節的時候都是銷售旺季，現在天氣是暖和了，但生意卻沒有一點起色。

　　“我們主要是供貨給異地農貿市場批發商，現在銷售量不多，我們本身還有一些庫存，所以就選擇了停產。”李經理介紹，現在周圍有多家同類的小型雞肉加工企業處在停產或半停產狀態。“不知道今年的銷售旺季啥時候才能到來！”

　　采訪過程中筆者還了解到，處于養殖和加工中間環節，即向養殖戶收購肉雞、再賣給雞肉加工企業的收購商，由于市場價格波動頻繁，也開始持觀望態度，慎之又慎，不敢輕易出手收購，更不敢保留過多存貨在手中。

關鍵詞：H7N9,禽蛋市場