河北未發(fā)現(xiàn)H7N9病例 雞肉不好賣 屠宰廠半停工
目前,河北省尚未發(fā)現(xiàn)H7N9病例,但是由此引發(fā)的市場連鎖反應(yīng)導(dǎo)致活雞價格大幅跳水,部分趕在“風(fēng)口”上的養(yǎng)雞戶干脆惜售,首當(dāng)其沖影響到的是收不上來活雞,導(dǎo)致石家莊地區(qū)一些定點(diǎn)屠宰活雞的加工廠處于半停工狀態(tài)。 石家莊一生雞定點(diǎn)屠宰廠目前已處于半停業(yè)狀態(tài) 受國內(nèi)疫情影響,石家莊禽肉銷售降溫 省會禽蛋市場也受到一定沖擊 零售攤 連續(xù)四天沒賣出一只雞 13日清晨,記者來到友誼北大街北焦菜市場,正值居民一天當(dāng)中采購蔬菜肉食的高峰,“白條雞、雞脯、雞腿等雞肉幾乎無人過問。”賣雞肉的劉春玲說:“生意實在難做,一天能賣點(diǎn)雞胸、雞翅就不錯了,這段時間鬧禽流感,清明節(jié)后開始賣不動雞肉,就沒再進(jìn)貨,已經(jīng)連續(xù)四天沒賣出一只整雞。” “我在北焦賣了14年雞肉,從沒覺得這么難賣。”劉春玲說。 在煤機(jī)街和西里菜市場里邊,商戶蔣老板案子上擺放著5只雞,價錢11元一斤,這已經(jīng)比上月便宜三塊錢了,案子上盆里放著雞心、雞肝等零碎,同樣無人過問。 蔣老板告訴記者,過去每天能賣20多只雞,現(xiàn)在一只也難賣出去,上個月買整雞給產(chǎn)婦坐月子吃的老顧客這幾天改買魚了。 另一戶雞肉攤的王師傅只剩下半只雞了,他說賣完后,再也不進(jìn)貨了,改賣魚蝦。 屠宰廠 “已有幾天沒有開工了” “跌得太快了。”辛集的養(yǎng)雞戶張合玉說,雖然河北省尚未出現(xiàn)H7N9確診病例,但是毛雞價格每斤已經(jīng)降了近一元。 “等這陣風(fēng)刮過去,價格上來再賣,一棚雞每天飼料錢還能承擔(dān),”張合玉算了一下,疫情不擴(kuò)散,熬過這個月這棚雞還能賺點(diǎn)錢。 與張合玉有一樣想法的養(yǎng)雞戶還有很多,而他們的惜售,已經(jīng)給下游的屠宰企業(yè)帶來了影響。 “公司已經(jīng)有幾天沒開工屠宰生雞了,可以說處于半停工狀態(tài)。”石家莊市眾生源食品公司是一家生雞定點(diǎn)屠宰企業(yè),公司負(fù)責(zé)人周先生說。 與上述情況類似的還有藁城的一些大大小小的生雞加工企業(yè)。 -文/記者趙雪飛 -攝/記者任全軍 賀志泉
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