受H7N9禽流感疑慮沖擊 石家莊部分市場活禽滯銷
為確保百姓食品安全,石家莊市工商局已加大對市場巡查力度,發現市場有活禽宰殺的堅決取締;所有上市生雞產品必須是定點屠宰場屠宰,必須持有石家莊市肉品市場交易票 由于南方部分地區出現H7N9禽流感病毒,昨日上海、南京、杭州等地在全市范圍內暫停活禽交易。受禽流感疑慮沖擊,省會禽類銷售也受到影響,一些肉品批發市場活禽及農貿市場白條雞或雞肉開始滯銷。 今天上午,在石家莊市棉二生活區市場,筆者找遍整個市場也沒有發現賣活禽的商販。附近居民告訴筆者,市場之前有一些偷偷賣活禽的商販,現在查得嚴了,加上南方禽流感影響,買的人少了,所以賣活禽的也不來了。在一些肉品攤位前,筆者發現顧客基本上只挑選豬肉或者牛羊肉,對雞肉很少問津。一位賣豬肉的攤主說,原來他這里也有活雞和白條雞賣,不過這陣兒根本沒什么人買,干脆就不進貨了。在范西路范華市場,賣肉品的攤販也表示,最近幾天分割雞基本上賣不動,為了把剩下的雞肉、雞腿賣出去,他幾乎是在賠錢賣。 臨近中午,在石家莊市橋西區肉品市場,一些掛有活禽出售招牌的門店大門緊鎖,筆者通過招牌上的電話聯系到一位商販,他說市場這兩天已經不讓賣活禽了。“本來過節正是活雞銷售的好時候,但因為南方鬧禽流感,活雞也不讓賣了,所以我也不進貨了。”這位商販悄悄告訴筆者,市場里不敢放活雞,要是真想要,他家院子里還有幾只可以便宜賣,如果要的多還可以直接送貨。 筆者走訪發現,市場上禽類交易雖然受到影響,但雞蛋銷售基本正常。“雞蛋還是4塊2一斤,這幾天價格挺平穩。”一些市場賣雞蛋的商販告訴筆者。 因為擔心禽流感,除了禽類不好賣外,消費者對炸雞翅、炸雞腿、雞脖、雞胗等禽類熟食制品也失去了熱情。一些市民表示,現在可消費的食品種類很多,既然雞肉不安全,可以選擇其他肉類。 為確保百姓食品安全,石家莊市工商局已加大對市場巡查力度,發現市場有活禽宰殺的堅決取締;所有上市生雞產品必須是定點屠宰場屠宰,必須持有石家莊市肉品市場交易票。消費者發現市場有活禽宰殺或沒有交易票的,可以向工商管理部門舉報。 |
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