在全社會厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的新風之下，酒店特別是高級酒店近來的宴席預訂數(shù)目有所下降。然而，據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些地方的大吃大喝行為開始“轉(zhuǎn)移陣地”，不少單位甚至都有自己私密的高級食堂，消費檔次同樣并不低。有國企領導透露，為了防止被曝光，他們會把茅臺酒的商標先撕下來，甚至把茅臺酒倒進礦泉水瓶，同時嚴禁任何人拍照。(3月28日《廣州日報》報道)

　　大吃大喝“轉(zhuǎn)移陣地”、“礦泉水瓶裝茅臺”，聽到這樣的消息真是“讓人歡喜讓人憂”———喜的是，中央關于轉(zhuǎn)變作風以及厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的各項規(guī)定已經(jīng)產(chǎn)生了明顯的“震懾”作用；憂的是，大吃大喝的不良風氣竟如此頑固，以至于讓一些人“冒天下之大不韙”，為滿足自己的口腹之欲而想盡各種辦法。

　　茅臺酒不論倒進什么瓶中，其昂貴的價格都不會改變；公款吃喝不論如何“花樣翻新”，其奢侈浪費的本質(zhì)都不會改變。這樣的道理大家都懂。然而，事實證明，對于那些“老饕”而言，在嚴禁大吃大喝這個問題上，“觸動利益比觸動靈魂還難”。過去，一些地方奢糜之風盛行，甚至“一頓吃下一頭牛、一年吃下一棟樓”。時間長了，公款吃喝在一些人心目中就儼然成了一種應得的“福利”。

　　正因為如此，面對中央的嚴令，一些人盡管已受到震懾，卻依舊不愿“放棄利益”。這種心態(tài)表現(xiàn)在行動上，就是既然不能“明修棧道”，那就干脆“暗度陳倉”———你查公開的飯店，我進私人會所；你查星級賓館，我建高級食堂；你有禁酒明令，我有礦泉水瓶……

　　如此這般地挖空心思，無非是想通過給公款吃喝披上“隱身衣”，或者說通過和監(jiān)督檢查“躲貓貓”，繼續(xù)暗地里滿足自己的口腹之欲。

　　這樣的行徑和現(xiàn)象的確讓人齒冷，但從另外一個角度講卻也不失為一種提示：要想進一步貫徹落實好中央精神，就必須以更完善的措施、更嚴密的監(jiān)管，查清楚還有多少“茅臺”裝進了“礦泉水瓶”。只有做到這一點，才能真正蕩清各種奢侈浪費的不良之風。（張博）

關鍵詞：茅臺,礦泉水瓶,食堂