最近一段時期，記者走訪發現，倡導勤儉節約，反對鋪張浪費的思想已在古城深入人心，尤其在餐桌上變化非常明顯。很多市民從以前為了面子而鋪張浪費，逐漸回歸到勤儉節約的理性消費狀態。而近期記者參加的一場婚宴更是讓人難忘，新郎、新娘雙方家庭不僅友情提示，而且訂餐前特意要求飯店，每桌客人用餐完畢必須提供用于打包的塑料袋。

　　婚宴特意加上節儉“條款”

　　婚宴一直是鋪張浪費的“重災區”。前幾天，記者在邯鄲大光明美食廣場參加婚宴時，卻體會到了一場節儉又難忘的婚宴。進了宴會廳大門，正在迎賓的新郎新娘身旁放置著一塊寫有“響應中央號召：厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的宣傳牌。婚禮現場，菜品選擇簡單、營養，菜量也比以往少一些，表現出了一對新人的節儉理念。主婚人除了為新人主婚之外，還專門上臺代表新郎、新娘發言，“勤儉節約，不要浪費，大家吃不了可以兜著走……”主婚人的一席話贏來一片熱烈的掌聲和歡笑聲。婚宴即將結束時，服務員給每桌賓客送來了打包用的塑料袋，而這一舉動是新郎、新娘雙方家庭在訂餐時刻意加上“條款”。

　　現場一對即將結婚的小情侶告訴記者，婚禮用的鞭炮、禮花、糖果、蠟燭、酒水等用品，都備的不多，基本上也沒有什么浪費。“我們結婚的時候也想這么辦，既省錢又難忘，還很有意義”。

　　家庭聚餐多已“瘦身”

　　不僅婚宴，很多家庭聚餐也已“瘦身”。家住叢臺區通達街的馬女士今年特意給自己的三個子女交代，“今年的生日不要再在餐館過了，一大家子都來到小兒子的家里開一場家宴。”

　　馬女士今年59歲，往年生日時，子女們都會挑一家不錯的飯店，定個大包間，然后點上豐盛的飯菜，一家三代13口人歡聚一堂，其樂融融地為她慶祝生日。“其實去飯店吃飯倒是真的挺方便，吃完飯就走了，不用提前備菜、做飯，也不用飯后清理餐桌、洗餐具。”馬女士說，“今年生日前幾天，我就去市場買生日宴用的各種菜，雖說去飯店是省事兒，但一桌子菜吃不完，很浪費，今年給孩子們都說了，他們也挺支持在家聚餐。”雖然做的都是家常菜，與飯店廚師的手藝相比遜色不少，但全家人擠在一起的氛圍，讓飯菜吃起來分外的香。“在家里聚餐，這一桌飯菜不過三百多元的成本，但到了飯店隨便花花，就得上千元，在家里雖然有點兒擠，可是熱鬧啊，而且還省了錢，避免了浪費。”趙女士說，家里的飯菜大多數都“光盤”了。

　　記者在大中型飯店采訪時，一些大堂經理和服務員稱，最近一段時間去消費的顧客明顯減少，即使有顧客來了，也都很注重節約，很多顧客以“光盤”為榮，飯后還圍著吃光的盤子合影留念。

　　節儉之風更加深入人心

　　另據記者了解，為了讓節儉之風在古城邯鄲更加深入人心，邯鄲市市政府食品安全辦、市商務局、市工商局、市食品藥品監管局也于近日聯合下發了《關于在餐飲行業開展厲行勤儉節約反對鋪張浪費活動的通知》，在邯鄲全市餐飲行業開展“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”活動。其中就有號召餐飲行業在店堂、菜單、餐桌等醒目位置張貼、懸掛厲行節約提示標語，大力發展中式快餐等大眾餐飲，發展半成品餐、外賣等形式多樣的餐飲服務，引導餐飲企業開展“光盤”、免費打包、文明勸導“點”到為止等活動。而冀中能源峰峰集團則舉辦了主題為“杜絕浪費，從我做起”漫畫展，以更加生動形象的方式向員工宣傳“光盤行動”。

關鍵詞：光盤行動,婚宴,司議