“又漲價了。”這句話是去年人們在市場購買肉蛋菜時抱怨最多的一句話，而這種情況今年可能還會持續下去。河北省物價局價格監測中心監測顯示，去年我省市場食品類、農業生產資料、成品糧油、牛羊肉、蔬菜價格上漲。而今年小麥、豬肉價格會出現上漲，而隨著新型城鎮化建設規劃出臺，水泥價格可能止跌回升。

　　今年肉蛋類價格還會漲

　　省物價局預測認為，受國家提高今年小麥最低收購價格影響，預計小麥價格將進一步穩中有升。受國際、國內食用油原料價格回調影響，短期內食用油價格繼續上漲缺乏條件。從中長期來看，受2012/2013年度大豆增產預期影響，食用油價格維持弱勢震蕩格局可能性較大。

　　老百姓餐桌離不開的肉蛋類產品價格將小幅上揚。由于生豬生產與價格開始進入上漲周期，且飼料及人工成本居高不下，這將推動肉蛋類產品價格繼續波動上漲。牛、羊肉供應偏緊狀況短時間內難以改變，預計2013年春節前肉類價格將呈穩中趨強走勢。

　　蔬菜價格將受季節影響較大，春節臨近，蔬菜價格會進一步上升，而隨著氣溫回暖，蔬菜產量增加，價格將回落。

　　水泥價格可能止跌回升

　　在工業生產資料方面，省物價局預計由于鐵礦石等原料價格上漲壓力較大，產品同質化競爭加劇，以及產能嚴重過剩等因素影響，2013年鋼鐵行業高成本、低增長、低利潤局面仍將持續。

　　隨著去年底國家發展改革委大量基建項目批復、各地政府陸續出臺地區規劃和市場對2013年新型城鎮化建設預期，預計2013年水泥需求增速，價格將止跌回升。

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