春節(jié)是一年中最熱鬧的節(jié)日。家里一定會(huì)備足琳瑯滿目的年貨，除了讓家人好吃好喝外，還要熱情款待登門(mén)拜訪的親朋好友。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有不少家庭,因盲目囤積年貨而造成浪費(fèi)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。年俗學(xué)者認(rèn)為，“囤貨過(guò)年”是中國(guó)的古老習(xí)俗，雖然應(yīng)該延續(xù)下去，但應(yīng)該合理購(gòu)置，不要造成不必要的浪費(fèi)。

　　兩條魚(yú)“凍”了半年

　　馬上就要過(guò)年了，家住亞龍花園的梁阿姨又開(kāi)始忙活著置辦年貨。“今年可不能一個(gè)勁地買(mǎi)了，最后吃不完，只能都給扔了！”梁阿姨說(shuō)，去年她擔(dān)心招待不好親人，便買(mǎi)了不少年貨，雞鴨魚(yú)、海鮮樣樣俱全，僅“吃”的開(kāi)銷就花了幾千元，結(jié)果冰箱里裝不下，一些食物就放在窗戶外的護(hù)欄上。由于一時(shí)吃不完，好多東西都變質(zhì)了，“看著就讓人心疼！”

　　“每年春節(jié)，在青島工作的兒子都會(huì)買(mǎi)回成箱的魚(yú)、蝦，可在家呆上五六天，孩子們就都走了，就剩下我們老兩口，這些海鮮根本吃不完！”曹阿姨說(shuō)，去年有兩條魚(yú)就在冰箱里“凍”了半年，最后沒(méi)吃就扔了。

　　昨日，記者在街頭、社區(qū)內(nèi)，對(duì)10名市民進(jìn)行了一個(gè)小調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有七八成家庭都有過(guò)年貨浪費(fèi)的問(wèn)題。如一些新鮮類年貨吃不完，來(lái)不及吃就變質(zhì)了；或盲從的購(gòu)買(mǎi)年貨，一些不合家人口味的食物只能“束之高閣”；或一些耐存類年貨采購(gòu)太多，直至吃膩，吃煩，造成一種變相浪費(fèi)；或年貨保存不當(dāng)，造成變質(zhì)；還有就是未能合理規(guī)劃購(gòu)置禮品類年貨，買(mǎi)來(lái)的禮品送不出，收到的禮品沒(méi)有用，從而造成浪費(fèi)。

　　豐收路一社區(qū)內(nèi)環(huán)衛(wèi)工王女士介紹，每年春節(jié)期間，清理的生活垃圾量是平常的近兩倍，其中以各種食品和年貨垃圾為主。 “各種剩飯剩菜、發(fā)霉的糕點(diǎn)、肉類及水果應(yīng)有盡有。”

　　唯恐餐桌不夠豐盛

　　每到春節(jié)前，商場(chǎng)、超市都是人滿為患。即使平時(shí)節(jié)衣縮食的市民，在春節(jié)消費(fèi)氣氛的“感染”下,大包小包的年貨往家搬。甚至有的市民,提前儲(chǔ)備的年貨,不要說(shuō)年假期間吃用不了,就是整個(gè)正月也夠享用的了。“總擔(dān)心餐桌上不夠豐盛，想著多買(mǎi)點(diǎn)總沒(méi)錯(cuò)！”市民李先生的話，道出了大家囤年貨的“心聲”。

　　在調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)不少中、老年市民置辦年貨，大部分抱著一種寧多勿缺的心理。“兒子、女兒都在外地工作，平時(shí)很少有時(shí)間回家，也就只有在過(guò)春節(jié)時(shí)，一家人才能好好團(tuán)聚一下，就想著多給孩子們做點(diǎn)好吃的飯菜，所以海鮮、各種肉類、蔬菜，肯定會(huì)買(mǎi)的多些。”市民劉大爺說(shuō)，其實(shí)，做一桌子豐盛的飯菜，孩子們也吃不了多少，最后也只能是倒掉，但這畢竟是過(guò)年呢，圖的就是一個(gè)年年有“余”！

　　而在囤年貨的人群中，年輕人也不在少數(shù)。但由于年貨儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn)少，不考慮自身節(jié)日需求，見(jiàn)別人買(mǎi)什么，自己也買(mǎi)什么。還有一些人是面子心理在作祟。“親朋好友來(lái)家里做客，餐桌上怎么也得有幾道‘硬菜’吧！如果不夠豐盛，會(huì)讓人覺(jué)得小家子氣，丟面子！”

　　年俗要傳承

　　節(jié)儉也不能丟

　　在調(diào)查中，有市民認(rèn)為，囤年貨是物資缺乏年代的產(chǎn)物，現(xiàn)在商業(yè)環(huán)境健全，居民的需求隨時(shí)都有保障,商場(chǎng)、超市春節(jié)期間都不“歇業(yè)”，想買(mǎi)什么隨時(shí)都能買(mǎi)到，沒(méi)必要大量囤積年貨，造成不必要的浪費(fèi)。同時(shí)，也有一些商業(yè)人士指出，市民年前大量集中囤貨,屬于透支消費(fèi)的一種行為,既造成了浪費(fèi),也將影響節(jié)前的物流和價(jià)格市場(chǎng)。

　　河北省民俗文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)袁學(xué)駿介紹，“囤貨過(guò)年”的習(xí)俗自古有之，可謂歷史悠久。春節(jié)對(duì)于咱們中國(guó)人來(lái)說(shuō)，是一年中最大的節(jié)日，“囤年貨”也是一個(gè)重要習(xí)俗，講究“正月不吃生食”，隨著人類社會(huì)的發(fā)展，特別是受城市化的影響，這一習(xí)俗也受到了“沖擊”。袁學(xué)駿認(rèn)為，“囤貨過(guò)年”的習(xí)俗應(yīng)該延續(xù)下去，但應(yīng)該合理打算，根據(jù)家庭實(shí)際所需購(gòu)買(mǎi)，不要造成不必要的浪費(fèi)。

關(guān)鍵詞：浪費(fèi),民俗,傳承