省商務廳、省烹協、省消協與燕趙都市報聯合發起“反對舌尖上的浪費”行動

　　今日（1月31日）將有100余家餐飲企業集體“反對鋪張浪費”

　　浪費之風務必狠剎！”近日，習近平總書記在新華社一份《網民呼吁遏制餐飲環節“舌尖上的浪費”》的材料上作出批示，要求大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，厲行節約、反對浪費。

　　君剩一頓飯，農民一年糧。記者獲悉，為貫徹落實中央領導及中辦關于“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的指示精神，在餐飲行業中倡導“節約光榮，浪費可恥”的思想觀念，抵制“舌尖上的浪費”風氣，形成良好的節約型餐飲消費新風尚，根據商務部、國家旅游局“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”工作電視電話會議精神，河北省商務廳于2013年1月28日組織了由有關部門、行業協會、餐飲企業、新聞媒體等參加的“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”活動新聞發布會，并就這項活動作出安排部署。

　　會上，省商務廳崔懷平巡視員對河北省開展“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”活動作出了安排部署。河北省商務廳還聯合省旅游局、省飯店餐飲烹飪協會、省旅游飯店協會對全省餐飲業發出了“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”的倡議書，要求全省商務系統、行業協會、餐飲飯店企業和廣大消費者立即行動起來，切實履行社會責任，在全行業迅速開展“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”活動，形成文明、科學、健康的餐飲消費新風尚。

　　為使勤儉之風快速“吹拂”全省，在河北省商務廳、河北省飯店烹飪餐飲行業協會以及本報的組織、推動下，今日100余家餐飲企業將在石家莊舉行全省餐飲業貫徹商務部、旅游局“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”電視電話會議精神誓師動員大會，同時引導餐飲業建立點菜服務溫馨提示制度、制作健康消費文明用語及提示性標識、規范打包服務規程、引導消費者“吃不了兜著走”消費新風尚等方面建立服務流程體系。

　　今日起，燕趙都市報將對奢靡就餐之風進行明察暗訪，對不文明就餐行為予以曝光。

　　22日，中央再次強調：堅決反對講排場比闊氣，堅決抵制享樂主義和奢靡之風，決不允許“上有政策、下有對策”，廣大市民和企業如何看待“反對舌尖上的浪費”，對該“行動”有何建議和觀點，歡迎與本報互動，提供新聞線索。

　　(提供新聞線索可登錄燕趙都市網報料臺http://blt.yzdsb.com.cn/ )

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