1月27日，中央電視臺曝光無極私屠濫宰注水牛肉及個別市場銷售此類牛肉后，今天(1月28日)石家莊市工商局緊急行動，迅速安排部署，在全市24縣(市)區展開肉品市場清查行動。截至今天中午，各類市場累計下架牛肉1130公斤，暫扣牛肉250公斤。

　　今天，石家莊市工商部門對全市肉品市場開展了大規模清查，結合當地情況認真查找市場監管中存在的問題。

　　據介紹，他們對流通環節肉品市場開展拉網式檢查。對涉嫌注水的肉品，先采取封存措施，然后送專門檢測機構做進一步檢測。對無照經營的(包括臨時經營的)予以取締，沒收經營肉品。工商部門工作人員還督促肉品經營者嚴格落實進(銷)貨臺賬登記制度和索證索票制度。

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