昨天（27日）晚上，央視《焦點(diǎn)訪談》對(duì)無(wú)極縣私屠濫宰注水牛肉曝光后，石市市委、市政府高度重視，市長(zhǎng)姜德果主持召開(kāi)緊急會(huì)議，要求連夜行動(dòng)，在全市范圍內(nèi)對(duì)私屠濫宰和非法銷(xiāo)售注水牛肉進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)違法者嚴(yán)打嚴(yán)查。他指出，私屠濫宰和非法銷(xiāo)售注水牛肉現(xiàn)象令人觸目驚心，性質(zhì)惡劣，問(wèn)題嚴(yán)重，各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要迅速行動(dòng)，對(duì)私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行全面清理整頓，吸取教訓(xùn)，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全清查和嚴(yán)厲打擊非法屠宰銷(xiāo)售行動(dòng)，不得讓任何有問(wèn)題的食品流向市場(chǎng)。

　　姜德果指出，私屠濫宰注水牛肉流向市場(chǎng)，各級(jí)有關(guān)部門(mén)沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)、取締和查處，存在食品安全措施不到位、工作不負(fù)責(zé)任的問(wèn)題。這些注水牛肉流入市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者的健康造成傷害，問(wèn)題非常嚴(yán)重，影響非常惡劣，要嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)查責(zé)任，不能再讓問(wèn)題牛肉上市。

　　會(huì)議決定，市政府成立打擊私屠濫宰和非法銷(xiāo)售注水牛肉案件調(diào)查處理組，依法、依規(guī)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為，從重從快嚴(yán)查責(zé)任人，決不姑息。同時(shí)，市縣要成立由商務(wù)局、畜牧水產(chǎn)局、公安局等部門(mén)組成的執(zhí)法隊(duì)伍，連夜采取行動(dòng)，迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)村入戶，調(diào)查取證，沒(méi)收非法動(dòng)物產(chǎn)品和非法加工設(shè)備，對(duì)違法犯罪嫌疑人采取強(qiáng)制措施，堅(jiān)決取締私宰窩點(diǎn)，一戶不能漏，一個(gè)點(diǎn)不能漏。

　　會(huì)議明確，春節(jié)將至，從今天起，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)打私屠濫宰，嚴(yán)格駐廠監(jiān)管，嚴(yán)查市場(chǎng)銷(xiāo)售，嚴(yán)查病死畜禽，嚴(yán)管執(zhí)法隊(duì)伍。全市要吸取這次沉痛教訓(xùn)，用工作的實(shí)際行動(dòng)和查處效果、查處力度，給全市人民和消費(fèi)者一個(gè)交代。(記者路其強(qiáng))

關(guān)鍵詞：注水牛肉,曝光,查處