雪后菜價整體平穩(wěn)
菜價逢雪必漲。1月19日夜間開始,河北除唐山東部外,其他地區(qū)先后出現(xiàn)降雪。降雪天氣的影響,再加上節(jié)日效應(yīng)的疊加,不少市民猜測菜價將迎來新一輪的普漲。記者對石家莊蔬菜市場進行了走訪,發(fā)現(xiàn)雪后除黃瓜、青椒等部分蔬菜價格稍有上漲外,整體菜價比較穩(wěn)定。 調(diào)查:部分蔬菜價格小幅上漲 “19日的這場雪對菜價影響不是很大,黃瓜、青椒、西葫蘆一斤漲了五毛錢,元旦前的降雪使白菜價格從8毛(每斤)漲至一元,這次降雪又使白菜突破一元,漲至1.3元一斤。其他蔬菜價格幾乎沒有什么變化。”21日,記者采訪時,塔北路菜市場一位蔬菜攤主告訴記者,胡蘿卜、土豆、蒜臺等冷庫儲存的蔬菜,價格一般受天氣影響不大,受天氣影響的主要是外地菜。“因為市場有存儲,短期降雪對蔬菜的供應(yīng)和價格影響并不明顯。”橋西蔬菜批發(fā)市場有關(guān)人員介紹,如果是大面積降溫、冰雪災(zāi)害,會造成道路交通運輸困難,蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)緊張。但目前來看,全國的降雪降溫屬于正常的天氣情況。此外,現(xiàn)在的蔬菜批發(fā)供應(yīng)體系對天氣的抵抗力已經(jīng)大大提升,不會出現(xiàn)大面積缺菜、菜價猛漲的情況。 行情:大多蔬菜價格奔“四” 雖然蔬菜價格漲幅不大,不過,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前菜價已居高位,茄子、黃瓜、西葫蘆、西紅柿、蒜苔基本都在4元一斤,豆角5元一斤,土豆2.5元一斤,胡蘿卜2元一斤。而在槐北路一家蔬菜店內(nèi),西紅柿甚至賣到5元一斤的高位。 除了價格已居高位外,一些葉類蔬菜也是蹤跡難尋,除了常見的菠菜、油麥菜外,其他葉類蔬菜均較少見。“下雪加大了葉類蔬菜的采摘,存儲也受到一定的影響,價格又高,所以,進的就少了些。”金馬市場一位蔬菜攤主說。 業(yè)內(nèi)人士表示,今年我國遭遇最冷冬天,北方的大棚菜光照受影響,生長期延長導(dǎo)致上市期推遲,產(chǎn)量降低,供應(yīng)數(shù)量減少。此外,蔬菜種植、批發(fā)、運輸和零售環(huán)節(jié)成本不斷上漲。加之春節(jié)臨近,蔬菜需求量明顯增加。種種因素疊加在一起,整體上拉高了菜價。 走勢:“春節(jié)前只有漲的份” “天冷了,蔬菜生長、采摘成本都在增加,加之春節(jié)需求量加大,根據(jù)經(jīng)驗來看,春節(jié)前菜價只有漲的份,降恐怕是不可能的。”采訪中,多位業(yè)內(nèi)人士說。而商務(wù)部新聞發(fā)言人近日公開表示,國內(nèi)蔬菜價格還在上漲,這是近期以來蔬菜價格連續(xù)11周上漲. 對于春節(jié)前的蔬菜價格走勢,有關(guān)人士表示,從去年10月份開始的蔬菜價格上漲,已經(jīng)透支了一定上漲空間。而從全國來看,蔬菜種植面積并沒有減少還略有增加,長勢也不錯,目前也沒有大的自然災(zāi)害,春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)是有保障的。“所以,春節(jié)前蔬菜價格會呈漲勢,但漲勢會比較溫和。”一業(yè)內(nèi)人士說。 |
關(guān)鍵詞:菜價,降雪 |