這個周末，省會有望送走霧霾天氣，不過一場較大的降雪也要露面，必須外出的朋友別忘做好保暖準備，外出注意出行安全。

　　今天（1月19日）白天，省會依舊有輕霧，氣溫和昨天差不多，最高氣溫2℃，最低氣溫將在-5℃。氣象部門預測，今天夜間開始，將有較強冷空氣前來驅散輕霧，省會大部分地區將迎來降雪天氣。

　　監測顯示，此次降雪過程的主要降雪時段將在今夜至明日，今天傍晚前后，省會西部地區會最先飄下零星小雪。今天夜間到明天，降雪范圍將逐漸擴散至全市，其中省會西部地區降雪較大，個別地點為暴雪。

　　養生提醒：

　　臘八到小艾教您腌制美味臘八蒜

　　今天是臘八，除了要喝臘八粥，不少朋友還在準備腌制臘八蒜。今日，小艾就給您說說好吃又健康的臘八蒜該如何腌制。

　　美味且健康的臘八蒜，最好選擇紫皮蒜搭配米醋。因為紫皮蒜瓣小，泡得透，蒜瓣瓷實，泡出來的蒜又脆又香。米醋色淡，泡過的蒜呈碧綠色，口感酸辣適度，香氣濃而帶有甜味。陳醋泡過的蒜色澤發黑，蒜瓣也不夠綠，口感較差。您別忘了，紫皮蒜辮最好選用辮子蒜，這樣的蒜沒有經過特殊處理，容易變綠。

　　想要臘八蒜更快變綠的朋友，可將蒜白天放在暖氣旁邊或放在陽光下，晚上放冰箱里冷藏，加大溫差，大約四五天就可以加快變綠。但是，小艾提醒您，腌蒜時蒜瓣和器皿一定要晾干，否則很容易變質。

關鍵詞：天氣,冷空氣,下雪