又逢臘八節(jié)，在臘八這天吃一碗香甜的臘八粥，是如今大多數(shù)家庭依然保留的傳統(tǒng)習(xí)俗。近日，與臘八相關(guān)的商品熱銷，但與平時(shí)相比，價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　臘八到了，市民們到超市購買臘八粥食材

　　近日，在省會(huì)各超市、市場，花生、紅小豆、枸杞等臘八粥配料被擺在顯眼位置銷售，還有一些店面出售混合配制好的臘八粥原料。

　　“這不臘八了嗎，這些米、豆類一天能賣百八十斤。”超市一工作人員一邊忙著給市民稱重一邊說，“平時(shí)一天賣個(gè)二三十斤就不算少了。”

　　據(jù)了解，目前市場上銷售的臘八粥原料，按搭配品種不同，每斤售價(jià)4元到7元不等。各種豆類的整體價(jià)格較平日比也相對穩(wěn)定。“這花豆原來是4塊多一斤，現(xiàn)在促銷價(jià)3塊9。”市民張女士告訴記者，“價(jià)格和平時(shí)差不多，有的還便宜些呢”。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，臘八米的“配方”大有學(xué)問，如果搭配基本的大米、紅豆、黑豆等，價(jià)格相對便宜些，而添加紅棗、枸杞、薏米、燕麥的話，價(jià)格自然水漲船高。

　　專家提醒消費(fèi)者，由于臘八粥中含有多種雜糧、豆類，肝腎功能不好者不宜多吃。而網(wǎng)上介紹的含當(dāng)歸、黨參等中藥成分的“養(yǎng)生八寶粥”，市民最好咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定是否搭配食用。

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