寒天探菜價 看看吃啥最便宜 多因素推動菜價上漲
近日,省會石家莊持續霧霾天氣,“天公不作美”讓老百姓每日餐桌上的花銷節節升高,尤其令人擔心的是一再攀高的菜價。都說現在菜價貴,石家莊菜價情況到底怎樣?哪些菜最實惠呢?昨日,記者選取了談固東街到中華大街之間北國、家樂福保龍倉、永輝等三家不同超市進行了探訪,看看現在吃什么菜是最便宜的。 多因素推動菜價上漲 受前段時間極寒天氣及近日霧霾天氣影響,在全國消費市場,蔬菜價格都處于持續偏高的狀態,石家莊也未能“幸免”。 “石家莊蔬菜快速上漲是在元旦之前,漲上去之后就一直在高位運行,雖然一些品種價格時漲時落有波動,但整體菜價偏高。”據石家莊橋西蔬菜批發市場相關負責人介紹,持續的低溫本就使北方的大棚菜、南方的反季節蔬菜生長速度減緩;霧霾天氣就更是雪上加霜,日照少對大棚蔬菜影響較大,這必然使蔬菜的上市量有所減少;加上天氣原因使道路交通受阻,因此造成了階段性、區域性蔬菜供給偏緊、價格上漲。 除了怨“天”,影響菜價的還有幾種因素。據了解,生產成本的上升是導致菜價上漲的剛性因素之一。據統計,今年以來農產品的種植、人工、運輸等成本增加了30%。此外,雙節的到來,也對市場需求進行拉動,使蔬菜價格上漲。 “1元菜”還有哪些 昨日上午,記者分別走訪了北國超市懷特店、家樂福保龍倉中華大街店和永輝超市談固東街店,發現各家蔬菜品種略有不同,價格因為品質規格、進貨渠道、各家的促銷單品不同上下有一些差別。 記者尋找發現,一元錢以內的菜主要有:冬瓜、胡蘿卜、豆芽和大白菜。 而每斤價格1元到2元之間的蔬菜品種就明顯多了不少:蘿卜、土豆、綠甘藍、菜花、西葫蘆、芹菜、北瓜等都賣到了1元多。最突出的就是“各種”蘿卜,價格基本都是1元多;土豆價格三家超市差別不大,每斤價格在1.49元到1.59元之間,綠甘藍相差0.3元,在1.69元到1.98元之間;菜花三家超市相差6角錢,便宜的1.99元/斤;西葫蘆差價也有7角錢,低的賣到了1.98元/斤;芹菜價格相差不多,賣價為1.88元/斤。 2元到3元一斤的蔬菜也有一些供消費者選擇。如最“大眾化”的就有西紅柿、黃瓜、藕、油菜、娃娃菜、豆角、蒜薹等。 市民省錢有高招 記者發現,各家超市都會有為吸引消費者特別推出的特價促銷單品,價格會比正價便宜不少,這也是百姓省錢的好辦法。記者探訪時正趕上一家超市蒜薹促銷,一斤只賣1.88元,吸引了眾多消費者圍著搶購。 記者走訪的三家超市,有兩家在促銷豆角,都是2元多一斤,很多有經驗的大媽們都是一大袋子一大袋子的買。 一位大媽介紹她的省錢經就是:隔天上午來超市掃貨。“超市總有促銷活動,每天都有便宜菜,一次買幾種就夠吃兩天的了。隔天再來,可以買另外的促銷品種,價格比菜市場便宜。” 記者走訪三大超市探訪菜價后的整體印象是“根菜”、果實類蔬菜相對便宜,“葉菜”價格偏高。消費者可以根據自身需求合理搭配,讓餐桌既省錢又不單調。記者秋凌 |
關鍵詞:菜價,漲價 |