天氣寒冷拉高菜價(jià)攝/記者張雅琳

　　逢年過(guò)年，這菜價(jià)都要“躥一躥”，今年也不例外。隨著元旦的到來(lái)，省會(huì)菜價(jià)也漲了起來(lái)，“3元菜”時(shí)代漸漸顯現(xiàn)。不過(guò)，相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，元旦菜價(jià)漲幅并不大。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，菜價(jià)“逢節(jié)必漲”是慣例，但受天氣影響更大，預(yù)計(jì)未來(lái)還將呈小幅上漲趨勢(shì)。

　　 10塊錢買不了多少菜

　　黃瓜3元/斤、茄子4元/斤、辣椒5元/斤，豆角5元/斤……在泰華街一市場(chǎng)內(nèi)，前來(lái)選購(gòu)蔬菜的劉女士看著“一水兒”的高價(jià)菜，連連搖頭。“現(xiàn)在菜價(jià)是越來(lái)越高了，大部分都破三破四了，10塊錢買不了多少菜。”

　　記者在多家市場(chǎng)、超市看到，除了大白菜、白蘿卜，目前，市場(chǎng)上很少出現(xiàn)一兩元蔬菜的身影，油麥菜、西藍(lán)花、西紅柿、菜心、芥藍(lán)等菜價(jià)均“破3”，要價(jià)3.5~4元/斤。

　　“氣溫低，很多蔬菜都長(zhǎng)不起來(lái)，上市量減少了，菜價(jià)自然就高了。”一蔬菜經(jīng)營(yíng)者表示，受近日雨雪降溫天氣影響，蔬菜運(yùn)輸成本增加，當(dāng)?shù)夭藘r(jià)普漲。此外，接近春節(jié)，一些幫工都提前回家了，用工成本增加也是推高菜價(jià)的一個(gè)重要原因。

　　未來(lái)菜價(jià)還得漲

　　不過(guò)，相對(duì)于年年“逢節(jié)必漲”的菜價(jià)，今年元旦期間菜價(jià)并沒(méi)有出現(xiàn)猛漲勢(shì)頭，且與前一周相比菜價(jià)漲幅不大。

　　據(jù)橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2013年1月1日蔬菜最高批發(fā)價(jià)洋白菜1.3元/公斤，小白菜4.6元/公斤，菠菜4.0元/公斤，油菜5.0元/公斤，青椒、黃瓜6元/公斤；與前一日相比，洋白菜、小白菜價(jià)格略有回落，菠菜持平，油菜、青椒、黃瓜每公斤漲了0.4~1元左右。此外，數(shù)據(jù)顯示，2012年12月29日，由于降溫、降雪影響，當(dāng)日菜價(jià)突漲。

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周(2012年12月24日至30日)全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅縮小，18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周上漲2.9%，漲幅縮小4個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)業(yè)部2012年12月31日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為4.13元/公斤，比上周五上升3.3%；芹菜、香菇、白蘿卜、冬瓜和茄子漲幅位居前五。

　　“逢年過(guò)節(jié)，菜價(jià)都會(huì)呈上漲趨勢(shì)，但是對(duì)菜價(jià)影響最大的還是天氣因素。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，未來(lái)菜價(jià)還將持續(xù)上漲勢(shì)頭。

關(guān)鍵詞：蔬菜,價(jià)格,石家莊