高碑店市“慈興齋”的餐廳 飄香三年的免費午餐
俗話說,天下沒有免費的午餐。但在保定高碑店市卻有一家名叫“慈興齋”的餐廳,三年來,除了星期日和節假日,它每天向周邊村鎮的孤寡老人提供免費午餐。如今,很多年輕人到這里來做義工,一些社會人士還經常為“慈興齋”送來米、面、油…… 上百位孤寡老人的“家” 真的有免費午餐?是不是作秀?飯菜達標么?剛聽說高碑店市有家餐廳提供免費午餐時,筆者不禁產生了這樣的想法。近日,帶著這些疑問,筆者探訪了這家位于高碑店市城西107國道旁的“慈興齋”餐廳。 “慈興齋”位于一棟四層小樓的一樓,窗戶上醒目地貼著“免費快餐”四個黃色大字。當天供應的免費午餐包括粉條白菜、燉土豆、熬冬瓜、拌咸菜,還有大米粥、饅頭和烙餅。據義工高文慧介紹,免費午餐采取自助形式,一般提供四菜、一粥、兩種干糧。 80歲的吳振英不到10點就趕到了,他對筆者說:“這里的義工特別熱心,老人們也多,我跟大家聊得來,來這里心情特別好,吃飯也特別香。”吳振英是保定市定興縣東辛莊村人。三年前,他的老伴去世了,吳振英成了孤寡老人。從那以后,他不僅心情抑郁,健康狀況也亮起了紅燈。兩年前,吳振英聽說“慈興齋”提供免費午餐,就抱著好奇的心理來“蹭飯”。吃了兩頓后,他就喜歡上了這個地方,每天騎車7公里專程趕過來。 看著吳振英老人開懷的笑容,筆者心中的疑慮被打消了。據高文慧介紹,現在來“慈興齋”吃飯的大多是老年人,每天固定來吃午飯的老人有140余位,年齡最大的86歲。他們大多是周圍村里無依無靠的孤寡老人,他們把這里當成了自己的家。 在等待開飯的時間里,用餐者們聚集在餐廳南側的一間大屋子里,聽國學老師講國學課,并交流心得體會。11時30分,免費午餐準時開飯了。沒有飯店里常見的喧鬧和嘈雜,上百位用餐者安靜有序地排隊、取飯、用餐。暫時沒有座位的人,靜靜地站在一旁等待。端回飯的人則迅速就餐,然后把座位讓給等待的人。筆者注意到,雖然是自助餐,但幾乎每個餐盤里都見不到剩菜剩飯。 匯聚社會愛心的平臺 免費午餐活動組織者之一,高碑店市鑫華新鍋爐制造有限公司執行董事長賈樹軍介紹說,“慈興齋”開業已三年,公司每年用于免費午餐的資金達20余萬元。提供免費午餐的初衷,是希望能夠“以膳揚善”,讓更多的人通過這個平臺做有益于他人、有益于社會的事。 三年來,“慈興齋”的免費午餐受到過質疑,遭遇過六七百人等著吃飯的困局,但它以一種處變不驚的態度,經受住了質疑和考驗,更成為了社會各界人士奉獻愛心的平臺。 據賈樹軍介紹,餐廳剛剛開張時,有很多人是抱著“占便宜”的思想前來蹭飯。漸漸地,免費午餐的善舉感召了用餐者,來這里吃飯的人發生了變化:老年人多了,年輕人少了;來當義工的人多了,想占便宜的人少了…… 目前,“慈興齋”只有3名正式職工,每天都有10多名義工自愿來幫忙,讓這個要接待上百人的餐廳得以正常運轉。當地一些學生家長也經常帶著孩子來到“慈興齋”,幫助餐廳做些力所能及的活兒。 在高碑店市的百度貼吧里,經常有網友發帖號召愛心人士一起去“慈興齋”做義工。網友“16230322”說:“真好??!希望這個飯店能一直堅持下去,有空我也去做義工。”網友“百盛佳業云成”說:“好人有好報,衷心地希望這樣的老板越來越多。有機會,我一定帶上兒子去做義工!” 除了去做義工,還有很多愛心人士經常為“慈興齋”送去米、面、菜、油。這個提供免費午餐的餐廳不但沒有被吃垮,反而贏得了社會各界愛心人士的關注與支持。 |
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